¿Será gourmet? Armenta anuncia que La Panga será restaurante flotante

El proyecto del restaurante flotante será impulsado para mantenerla vigente como atractivo regional, aprovechando su cercanía con puntos de alto interés en Puebla.

La Panga será restaurante flotante | Agencia EsImagen
Puebla /

La Panga, la icónica embarcación que durante más de 30 años sirvió para el cruce de vehículos y peatones sobre la presa de Valsequillo, en Puebla capital, ahora será convertida en un 'restaurante flotante' para el disfrute de los turistas, anunció el gobernador Alejandro Armenta Mier.

El mandatario comentó en entrevista que La Panga se quedará navegando en el embalse del sur capitalino porque la preparación de alimentos será una oportunidad de negocio para la cooperativa que la administraba, integrada por habitantes de San Baltazar Tetela, que cobraban una cuota mínima para facilitar el cruce de lado a lado.

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Y es que la reciente inauguración del Puente de la Transformación, construido con capital estatal y municipal, ahora permitirá que automovilistas y peatones crucen de la ciudad de Puebla hacia municipios como Huehuetlán El Grande, Tzicatlacoyan, San Juan Atzompa, Ocoyucan, La Magdalena Tlatlauquitepec y San Martín Totoltepec.

De ese modo La Panga quedaría en desuso, pero tras evaluaciones a cargo de la Secretaría de Desarrollo Turístico (Sedetu) y el aval de las comunidades aledañas, el proyecto del restaurante flotante será impulsado para mantenerla vigente como atractivo regional, aprovechando su cercanía con puntos de alto interés como Africam Safari, la zona arqueológica de San Francisco Totimehuacán, la Ruta del Mezcal y las cascadas de Ahuehuetitla, por mencionar algunos.

Aunque no abundó en más detalles, Armenta adelantó que en la zona será construida una plaza cultural para reconocer a las comunidades indígenas que durante años fueron menospreciadas y obligadas a rodear la presa para llegar a la capital poblana.

A ello se sumará la publicación de un libro testimonial que recogerá la historia de Valsequillo y de las localidades cercanas, tradicionalmente asociadas a la producción de agave y de materiales de la construcción. El proyecto estará a cargo de la Secretaría de Arte y Cultura estatal.

BTO

  • Carlos Morales
  • Reportero de Gobierno y temas ambientales

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