Un precio de garantía de siete pesos el kilogramo para la cebada maltera que se produce en el estado es insuficiente e injusto, aseguró el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo (Saderh), Napoleón González Pérez.
Por ello, apuntó el funcionario estatal, desde el Ejecutivo local rechazan esta oferta por parte del gobierno federal, así como de la iniciativa privada, pues desde hace dos años la entidad se mantiene en primer lugar de producción, hectáreas sembradas y calidad de este producto del campo, por lo cual merece un mejor costo.
González Pérez garantizó la continuidad de negociaciones tanto con el gobierno federal como con las empresas cerveceras instaladas en territorio hidalguense, pues al momento ofrecen compra de una tonelada de cebada en siete mil pesos, es decir, siete pesos el kilo, acuerdo que incluso el mismo gobernador de Hidalgo, Julio Menchaca Salazar, rechazó.
"El gobernador está al pendiente del precio de la cebada para Hidalgo, porque gobierno federal desde tiempo atrás viene en esta negociación y hasta ahorita ofrece un monto de siete mil pesos la tonelda; no estamos de acuerdo y cebaderos tampoco, vamos a hacer valer lo que somos, primer lugar en producción, extensión de cultivo y calidad, debe tener mejor precio; estamos en ello, no hemos cerrado el tema", manifestó.
Igualmente, el titular de la Saderh aseguró reuniones y mesas de trabajo con las empresas cerveceras como Grupo Modelo y Heineken, quienes tienen presencia en la entidad, para acordar precios más altos en la compra de la cebada maltera que se produce en Hidalgo; además de abrir opciones a más productores para ofrecer sus cosechas a éstas, debido a que se pretende adquirir al mismo costo de siete pesos el kilogramo, además de limitar la compra a unos cuantos trabajadores del campo, dejando fuera a muchos otros.
"Estamos en pláticas de manera local con Grupo Modelo y Heineken para acordar un precio más justo, todos los productores siembran con semilla certificada, la calidad subió, pero no se ha cerrado el precio base, al momento es de siete pesos por kilo y vamos a lograr mejores condiciones en el precio", sentenció.
Finalmente, Napoleón González recordó que en los últimos dos años la producción de cebada en el estado superó las 190 mil toneladas, por lo cual Hidalgo se mantiene en el primer lugar nacional de esta cosecha; además, resaltó, al tener esa garantía de contar con semilla certificada se da certeza de la calidad del producto del campo, por lo cual no piensan bajar las manos en las negociaciones con la Federación y la iniciativa privada para obtener un mayor beneficio a los productores.