Cuando el frío comienza a sentirse y el calendario se acerca a febrero, en los viveros de Atlixco ocurre algo extraordinario: miles de tulipanes holandeses despiertan, pintando de color un municipio que ha hecho de la floricultura una forma de vida. Detrás de esa postal efímera hay meses, e incluso años, de planeación, trabajo minucioso y una profunda pasión por la tierra.
Benito López, encargado del área de ventas del vivero El Encanto, lo explica con la serenidad de quien conoce cada etapa del proceso.
“Nosotros comenzamos a partir de noviembre y diciembre con la siembra del tulipán holandés. Nos preparamos prácticamente todo el año para la temporada fuerte, que es el 14 de febrero”, comentó en entrevista para MILENIO Puebla.
Este 2026, la producción alcanza un promedio de medio millón plantas, una cifra que refleja no solo la demanda, sino la confianza que el mercado ha depositado en los productores de Atlixco.
Los tulipanes llegan en una amplia gama de colores: rojo, amarillo, blanco, morado y el llamado “enamorado”. Dentro de cada tono existen variaciones únicas: rojos con blanco, rojos con amarillo, centros contrastantes, y formas distintas.
“Hay una infinidad de variedades. El precio al público oscila entre 55 y 60 pesos, dependiendo del color y la variedad”, dijo.
Tres meses de espera
El tulipán no es una flor sencilla. Su producción toma alrededor de tres meses desde la siembra hasta que la flor se muestra en todo su esplendor, pero exige atención constante.
“Requiere mucha humedad, prácticamente todo el tiempo, y temperaturas bajas. Entre más fresco esté el ambiente, mejor se conserva”, explicó el productor.
Incluso, en los hogares se recomienda colocar algunos cubos de hielo y mantener la tierra húmeda para prolongar la vida de la flor, ya que el calor es su mayor enemigo, “entre más caliente sea el lugar, más rápido termina su floración; entre más fresco y con sombra, nos dura un poco más”, añadió.
Cuando el tulipán comienza a “pintar”, como le llaman los viveristas al momento en que asoman los colores, el tiempo corre. Dependiendo de la variedad y las condiciones, puede tardar de 15 a 25 días, o hasta un mes en completar su ciclo de floración.
Benito López, abundó que la producción de tulipán holandés en Puebla no es común, debido a que hay mucho trabajo atrás y no muchos viveristas se atreven a hacerlo, primero porque es caro y segundo porque hay que planearlo desde un año antes.
Señaló que cada variedad se comporta de manera distinta y, si no se le brindan las condiciones adecuadas, los problemas aparecen rápidamente.
En El Encanto cuentan con 20 años de experiencia en la producción, lo que les ha permitido seleccionar variedades más resistentes y con mejor respuesta al clima local. Los bulbos son de importación; se siembran, se clasifican por color y se eligen pensando en lo que más busca el cliente.
Cada maceta contiene tres bulbos, que dan como resultado tres flores. En algunas variedades, el tallo sigue creciendo incluso después de abrir, pudiendo alargarse hasta 12 centímetros, lo que convierte a la planta en un pequeño espectáculo en evolución.
“La idea es que durante esos 15 o 20 días el cliente vea su tulipán en su máximo esplendor, como si estuviera en los campos de Holanda”, describió López.
La producción no se queda solo en Puebla. El vivero abastece a clientes de Tlaxcala, Ciudad de México, Veracruz y gran parte del suroeste del país.
“El público ya entiende que el tulipán es una planta de temporada, que no se puede disfrutar todo el año como otras especies, pero que precisamente ahí radica su valor”, finalizó.
AAC