Temporada de la guacamaya llega a la ciudad para aprovechar la temporada de verano. Con el objetivo de desarrollar una campaña que promueva la visita y ocupación en hoteles y restaurantes además del sentido de pertenencia en León.
"Están participando 25 propuestas de 25 restaurantes" informó Gloria Magali Cano de la Fuente directora general de hospitalidad y turismo en León.
El evento se llevará a cabo del 12 de julio al 4 de agosto.
En este festival podrás encontrar guacamayas con Marlin, con marinaje de mezcal, vino tinto, también guacamaya española, de abasto, guacamaya ahogada, la clásica, entre otras dónde nunca se repetirán las propuestas.
"Quiero felicitar a los restaurantes, a los chefs, por hacer de este platillo algo único en la ciudad; en este fin de semana ya hay 150 guacamayas vendidas, tendremos buenas ventas" declaró Helen Anaya presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de restaurantes y alimentos condimentados.
Centros comerciales también han creado alianza para dar mayor publicidad y apoyar para que las personas que vengan "conozcan lo que es tan nuestro, y de calidad a nuestros visitantes" finalizó Julieta García representante de Centros Comerciales de León.
Para consultar los establecimientos participantes puedes ingresar a ciudadleon.mx