En la Avenida 47 en Kansas City hay una gasolinera que a diario recibe muchos visitantes, pero no todos van a comprar gasolina, sino a degustar el mejor restaurante de barbecue de toda la zona: Joe’s BBQ, el lugar favorito de Patrick Mahomes, Chris Jones y Travis Kelce, jugadores históricos de los Chiefs.
Ahí en Joe’s las filas son largas y hay momentos del día en que le dan la vuelta entera al lugar solamente para ir a degustar unas costillas, las Burnts Ends o en su defecto el platillo preferido de los tres jugadores de los Chiefs: el Z Man Sandwich.
Este platillo es el más solicitado de los tres elementos de los Chiefs, combina un rico pan con carne de brisket, queso provolone, salsa BBQ y unos aros de cebolla cuidadosamente fritos y crujientes.
"Ellos sí han venido aquí adentro, sí. Son unas personas que son, gracias, que son muy amables, y son unas personas que se puede decir, puede usar la palabra normales. Porque no son como muchas personas que, porque ya son famosas, son jugadores famosas, ya no quieren sentarse con nadie", dijo a Mediotiempo, Berta Cedeno, una de las gerentes de Joe’s BBQ.
"Tengo personas que han comido con ellos. Chris Jones es una persona tan amable que viene y se sienta en las en las mesas. Cuando el cliente está comiendo, él va y se sienta y empieza a platicar con ellos, saludarlos y todo", comentó.
"De hecho, para para cuando viene Chris Jones or Travis Kelce, yo ya nada más les digo, los burnts, y él me dice, 'you know it, you know it'".
Los tres emblemas de los Chiefs son tan asiduos al lugar que ya les conocen los autos y con el caso de Kelce se mete a saludar hasta a los cocineros.
"Travis Kelce se toma fotos con los empleados y todo también. Él se acomoda donde donde mejor le le guste en ese momento", destacó Berta.
De los tres, Mahomes es el que prefiere llevar para comer en casa, Jones y Kelcy disfrutan convivir con los presentes a Joe's. "Chris es una persona que nunca avisa, nada más llega y ya conocemos sus carros. Ya sabemos qué carros trae o ya sabemos qué llega. Patrick Mahomes, él sí es más más callado", agregó.
"Él viene y se agarra su orden y se la lleva. Ok. Kelce llega y entra hasta adentro también, saluda a los empleados, como cualquier otra persona normal nada más".
En Joe’s esperan pronto que también los visite Taylor Swift, ahora esposa de Kelce.
"Estamos esperando que la traiga, claro que sí, queremos que la traiga. Todavía no tenemos el gusto de tenerla aquí, pero esperemos que la traiga pronto", expresó.
Joe’s BBQ ya es un lugar turístico en Kansas City, al grado de que venden más de 500 piezas diarias de cada uno de sus productos
RGS