Uno de los mejores brunch de la Ciudad de México es el que ofrece el hotel Ritz-Carlton, es un verdadero festín visitarlo, para empezar a tu llegada podrás disfrutar de una de las mejores vistas de la ciudad, está opción de platillo se puede disfrutar los sábados de 12 pm a 5 pm y el concepto es de platillos para compartir, se piden platos al centro para la mesa (tipo family style) y te sientes justamente como si estuvieras en casa de alguien querido.
En este festín, puedes disfrutar de entradas deliciosas como el mezze mexicano compuesto de guacamole con aceite de ajo confitado, hummus de frijol negro con epazote y un delicioso Sikil p'ak (dip de semillas de calabaza) tradicional de la comida yucateca, todo acompañado de una tostada de maíz quebrado
No te puedes perder tampoco de su trucha salmonada en gravlax de betabel, todas las entradas son deliciosas pero se merece una mención especial su pan francés, de verdad que es el mejor de CdMx, de sirve con frutos rojos y esta rebosado en semillas tostadas y bañado con miel maple, cabe mencionar que esta delicia es exclusivo del brunch sabatino y sin lugar a dudas es la estrella de este brunch.
En la selección de platos fuertes te recomendamos pedir la brocheta de pulpo y camarón preparada en horno Jasper o el ribeye con puré de papa, el Brunch se puede disfrutar con bebidas sin alcohol, con alcohol o con champagne, perfecto para una tarde de calor como las de este mes.
Para terminar el Brunch también incluye un sample de postres, entre los que destacan el pan de elote con helado de mazapán y la creme brule de mamey.
Otra de las sorpresas dulces son los roles especiales preparados en tu mesa, los hay de nueces y frutos rojos, la porción es enorme y se puede pedir para llevar a domicilio con un costo extra, son espectaculares.
Dirección: Avenida Paseo de la Reforma 509