Estas son las pizzerías poblanas que destacan por su sabor italiano

En la Angelópolis y la zona conurbada han aparecido una amplia variedad de restaurantes que ofrecen diversas pizzas; éstas son algunas.

Julio García, creador de pizzas horneadas en un horno tradicional | Andrés Lobato
Rafael González
Puebla /

Aunque Puebla es un estado con un amplio surtido de platillos típicos y con una gran tradición culinaria, misma por la que ha ganado reconocimiento a nivel internacional, sus comensales gustan de consumir alimentos cuyo origen es de otras latitudes.

Por ello, en la Angelópolis y la zona conurbada han aparecido una amplia variedad de restaurantes que ofrecen comida internacional, con un mayor porcentaje de procedencia italiana, quienes llevan como estandarte a la pizza en su menú o carta de alimentos de platillo internacional, considerado como una de las maravillas culinarias del mundo, cuenta en Puebla con una gran comunidad de seguidores.

Pizzas horneadas en un horno tradicional |Andrés Lobato

Es un deleite gastronómico que aspira a sorprendernos, ya que siempre encontramos un restaurante con una propuesta original, especialmente por su combinación de sabores.

Por este motivo, quisimos traerle una selección de algunas de las mejores pizzerías en Puebla. Esta es la lista:

La Berenjena está entre las mejores pizzerías en Puebla. Es un restaurante que se ha ganado a pulso la preferencia de los comensales locales. Su concepto le ha permitido expandirse a diferentes zonas de la capital poblana.

Pizzas horneadas en un horno tradicional |Andrés Lobato

Es un sitio apto para vegetarianos, veganos y quienes no consumen gluten pues manejan varias opciones. Presume un menú bastante amplio de pizzas elaboradas al horno de leña.

Otras de las opciones es el Ocho.30, ecléctico restaurante con atmósfera alegre e informal en donde se sirven creativos platillos internacionales, aunque el lugar se especializa en la comida italiana, por lo que no faltan las pastas y ensaladas en el menú.

Otro de los sitios preferidos de los poblanos es el Il Piacere Pizzeria & Trattoria Italiana. Entre sus especialidades están las pizzas a la leña, pero también debes darte la oportunidad de probar las pastas, ensaladas y otras opciones de la cocina italiana. En su eslogan aseguran que es “El auténtico sabor italiano que sí satisface tu antojo”.

AFM

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