El pan de muerto es uno de los elementos más tradicionales del Día de Muertos. Sin embargo, hay muchas personas que, por la dieta y los remordimientos, prefieren evitar su consumo. Pero, ¿sabías que hay platillos que contienen más calorías?
De acuerdo con el IMSS Aguascalientes, una pieza pequeña de pan de muerto equivale a 220 calorías. A continuación te presentamos alimentos que, aunque no lo creas, tienen mayor contenido calórico que este platillo tradicional de la festividad mexicana.
Tacos
Una porción de 100 gramos taco con carne contiene 224 calorías. ¡Imagínate si pides la orden completa!
Chilaquiles
Así es, el platillo que puedes comer a todas horas aporta más calorías que el pan de muerto. Tan sólo una porción de 100 gramos contiene 299 calorías. ¡Y eso sin agregarle crema, huevos o pollo!
Pastel
Tan sólo una pequeña rebanada de pastel de chocolate puede pondener hasta 324 calorías. Al parecer es mejor festejar el Día de Muertos que tu cumpleaños.
Ensalada césar
Aunque las ensaladas parezcan un platillo súper saludable, hay algunas que son engañosas. Tas el el caso de la César, pues al contener queso, pollo y crocantes y aderezo, un platillo de 250 gramos puede contener hasta 472.5 calorías.
Una copa de vino
Así es, una deliciosa copa de vino, que pareciera inofensiva, contiene más contenido calórico que el pan de muerto. Este grado puede tener hasta 293 calorías. Y como sabemos que una no es ninguna...
¿Importan sólo lascalorías?
No hay que dejarse engañar sólo por las calorías, pues también hay que tomar en cuenta los nutrientes y los carbohidratos que nos proporcionan los alimentos.La doctora Marion Nestle, especialista en políticas de salud, comentó para la Organización Mundial de la Salud que no basta con fijarse en sólo este factor.
"Instamos a cambiar el entorno alimentario para alimentarse de un modo saludable sea tan fácil que nadie tenga que preocuparse por eso. Yo centraría la atención, en cambio, en el tamaño de las porciones", dijo.
Fuente: FoodData Central Search Results del Departamento de Agricultura de EU e Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).
lar