Si bien el Día Internacional del Tequila se celebra cada 24 de julio desde que en 2006 La UNESCO decidió declarar el paisaje de agave, la planta de la que se extrae el destilado, como Patrimonio Mundial; la bebida siempre se ha distinguido por ser protagonista en cualquier fiesta o reunión en cualquier época del año.
Porque quién no ha tomado un tequila para celebrar un acontecimiento o simplemente por el mero gusto de disfrutar el sabor fuerte del destilado e incluso para acompañar los alimentos y hasta para que hagan digestión, dicen algunos.
Es tal su trascendencia, que el tequila también se ha convertido en un producto atractivo para personajes famosos, artistas y deportistas como Kate del Castillo, Carlos Santana o Checo Pérez, que han creado su propia propuesta.
Hay quien lo prefiere derecho para disfrutar sus notas naturales y el característico sabor del destilado, pero también hay quien prefiere tomarlo en cóctel, lo que ha generado infinidad de propuestas y también un reto para los mixólogos que gustan de crear sus novedosas bebidas.
Para celebrar con el destilado aquí algunas de las propuestas que presentan algunos de los tequilas más solicitados en la industria,
Don Julio y su Temporada de Margaritas
Don Julio se ha posicionado como uno de los preferidos de conocedores y seguidores del destilado desde que fundado por Don Julio González en 1942; por lo que para celebrar el Día del tequila y ofrecer una propuesta novedosa ha creado el concepto Temporada de Margaritas.
La propuesta que ofrece, a través del icónico coctel Margarita, para este festejo se distingue por mantener la filosofía que ha caracterizado a la marca, excelencia y compromiso con la herencia tequilera, las cuales son el adn de sus distintas versiones Don Julio Blanco, Don Julio Reposado, Don Julio Añejo, Don Julio 1942, Don Julio 70 Cristalino, Don Julio Última Reserva, Don Julio Primavera y Don Julio Reposaddo.
Para celebrar al tequila y tener una propuesta ideal para todo el año, concentra su atención en Don Julio Blanco, cuya pureza y claridad lo hace único. Esta versión es elaborada con agave azul de la más alta calidad, por lo que ofrece una experiencia de sabor incomparable, gracias a sus notas cítricas y herbales, pero sobre todo por ser el alma de todos los tequilas de la marca.
Así que en este verano es la propuesta ideal para vivir la Temporada de Margaritas de Don Julio.
Doña Margarita:
Ingredientes:
● 40 ml de Don Julio Blanco (equivalente a un trago estándar)
● 30 ml de jugo de limón
● 40 ml de jugo de naranja
● 15 ml de licor de naranja
● Hielo
Garnitura: Rodajas de limón amarillo y verde
Cristalería: Copa coupe
Procedimiento: En un shaker con hielo se agregan todos los ingredientes y se agitan durante 30 segundos hasta lograr la temperatura exacta, una vez completado este proceso se vierte en una copa coupe y se decora con un par de rodajas de limón amarillo y verde.
Tequila Patrón desde Los Altos de Jalisco
Para Tequila Patrón, cuyo embajador es Checo Pérez, El día del tequila va más allá de una celebración, pues es una conmemoración de nuestras raíces, cultura y orgullo mexicano, expone la marca, a través de un comunicado.
Por ello el destilado que se produce artesanalmente en Los Altos de Jalisco, desde la cosecha manual del agave azul Tequilana Weber, el tradicional método de molienda con tahona (piedra volcánica), hasta la destilación y el etiquetado individual de cada botella; garantiza la preservación de una de las tradiciones que nos distinguen a nivel mundial.
Y para seguir celebrando la trascendencia del destilado, la marca comparte su cóctel Patronic
Patronic:
• 45 ml Tequila Patrón Silver
• Rodajas de limón amarillo o toronja
• Agua tónica al tope
Procedimiento: En un vaso highball con suficiente hielo, añadir la dosis de Tequila Patrón Silver. Completar el vaso con agua tónica y decorar con un tercio de limón exprimido.
Revolver muy bien y disfrutar
Tequila Avion Cristalno
Con un perfil versátil y elegante y su suavidad incomparable esta opción se presenta para todos los amantes del destilado, cuyas notas de agave destacan en todo momento.
Para su pleno disfrute del tequila que se produce con el tradicional método artesanal en los Altos de Jalisco, se recomienda tomarlo al gusto de cada persona; pues su personalidad versátil complacen a los más puristas al tomarlo derecho, pero también a quienes gustan de un buen cóctel. siendo la Margarita una de las principales propuestas en la que se puede disfrutar.
Claves
Sabías que...
Para poder ser clasificado como tequila, en primer lugar, un destilado debe ser derivado, por lo menos en un 51%, de agave Tequilana Weber variedad azul.
También debe seguir la Denominación de Origen del Tequila (DOT): sello distintivo que garantiza la calidad y autenticidad del Tequila. Este reconocimiento certifica no solo la excelencia del producto, sino también su historia y legado, producido bajo estrictos estándares en una región delimitada, la cual se compone de 5 estados: Guanajuato, Michoacán, Tamaulipas, Nayarit y Jalisco.
AJR