La hora del desayuno es para muchos, la más importante y que mejor que encontrar lugares originales y deliciosos.
Es por eso, que aquí te platicamos de tres opciones diferentes, con comida que te abrazará al instante y perfecta para empezar el día con todo el “punch” y por supuesto con una sonrisa.
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María186
En el corazón de la colonia Santa María la Ribera y muy cerca del maravilloso kiosko morisco, se encuentra esta joya de la comida casera siciliana.
Su cocina está llena de amor y lo notarás de inmediato, así que si quieres empezar el día feliz, ve y prueba alguna de sus opciones de desayuno.
Para empezar te recomendamos probar su pan dulce, donde destaca el chocolatín, el sabor de la mantequilla y el chocolate se unen y sienten de inmediato.
Después te recomendamos pedir la pizza con huevo pochado, está de lo más original y tienes la felicidad de dos platillos muy amados en un solo plato.
La barra de jugos es variada, pero si quieres algo más reconfortante el café es delicioso.
Otra muy buena opción si eres amante de lo dulce es el pan francés, esponjoso y con dulzor perfecto, viene acompañado de frutos del bosque y coronado con crema batida, una delicia
Fairchild
Uno de los mejor brunch de mimosos es el que puedes disfrutar en este restaurante de comida internacional, el ambiente es súper relajado y perfecto para visitarlo con amigos.
Su concepto “All Week Long Brunch” tiene platos internacionales maravillosos, pero la recomendación máxima son los chilaquiles mixtos, son crujientes y hechos al instante, puedes elegir entre varias salsas y tipos de proteínas, mi recomendación es la salsa de cacahuate acompañado de cecina tradicional , combínalos con los tradicionales verdes, que aunque son un poco picosos seguramente los amarás.
Otra gran opción es el tradicional huevo con machaca, servidos con tortillas de harina, los deliciosos tamales de pulpo y chapulines entomatados de xoconostle y los hot cakes de betabel, destacan en la carta de este lugar.
Para tomar té recomendamos el Chai Black Tea With Spices, el chocolate caliente y el café de olla también sin una gran opción. Para finalizar el pan de dulce es muy rico y de lo más instagrameable.
Garabatos
Este icónico lugar se acaba de reinventar y han cambiado su carta, la cual esta llena de propuestas deliciosas.
Con más de tres décadas sirviendo desayunos llenos de “Confort Food” Garabatos lanza su concepto ”Buenos días, todo el día”, que viene acompañado de esta renovación de imagen.
“Este nuevo concepto cubre la necesidad de los comensales de disfrutar de alimentos deliciosos que comúnmente se consume en la mañana y que en muchos restaurantes no se ofrecen después de la una de la tarde. Para Garabatos, la prioridad siempre será satisfacer el gusto de nuestros clientes y 'Buenos días, todo el día' contribuirá a esto”, explica Sharon Bleier, directora de innovación y desarrollo de Garabatos.
Uno de los puntos a destacar de este lugar es el excelente servicio, todo el equipo te hace sentir como en casa. Para comenzar te recomendamos pedir un bowl de frutos del bosque acompañado con yogurt cremoso y un toque de miel.
Una de las opciones que no te puedes perder es su toast de salmón, el pan está espectacular y ellos mismo hacen su propio salmón ahumado, rico y súper saludable.
Si prefieres algo más tradicional los chilaquiles garabatos acompañados con pollo, son un clásico en este lugar, acompáñalos con alguno de sus cócteles sin alcohol, te aseguro que te encantarán.
Para terminar debes de probar si o si, sus tradicionales galletas, la de vainilla rellena de chocolate es una gloria, también puedes comprar para llevar a casa y seguir disfrutando del sabor tradicional de este lugar.
PJG