We Love Burgers extiende la fiesta por El Dìa del Tocino, por lo que si eres fanàtico de tan especial ingrediente, podrás disfrutarlo en la hamburguesa especial que ha preparado.
Tecate Bac0.0n Teriyaki es el nombre que ha dado al platillo para celebrar al tocino, en el que la tocineta o panceta, como se le conoce al corte procedente del cerdo, es el ingrediente especial que se conjuga con la carne de res gratinada con queso cheddar, cebolla toreada, tomate deshidratado, jitomate bola fresca y salsa Teriyaki para lograr una hamburguesa especial.
El platillo fue creado para celebrar el Dìa del Tocino (31 de agosto); sin embargo, el festejo se prolongarà hasta el 7 de septiembre, en la versiòn especial de We Love Burgers, que propone un maridaje especial con Tecate 0.0, la cerveza que se ha convertido en una opción muy atractiva para quienes gustan del sabor de la cerveza, pero prefieren evitar el alcohol.
De esta forma, la BAC0.0NMANÍA se mantiene vigente, tras la celebración del Dìa del Tocino con esta opciòn, aunque gracias a sus características y sabor, el rico ingrediente es una de las opciones màs usadas para dar sabor a diversos platillos. De hecho se sabe que miles de desayunos se sirven diariamente con este tipo de carnico, en clásicos como hot cakes, hot dogs y diversas variedades de huevos.
El tocino surge a partir de la piel y las capas que hay bajo la piel del cerdo, por lo que su sabor es muy rico y por ende se usa en una variedad de platillos, que lo mismo se puede encontrar en recetas sencillas, que en platillos gourmet como Ensalada de tocino, Barritas de tocino, Sopa de hongos con tocino, Lomo con tocino y ciruela pasa, Pincho de tocino y cebollitas y Ejotes con tocino, entre muchos màs.
Claves
Aquí unos datos especiales del tocino
Contiene colina, un micronutriente que ayuda al desarrollo de los bebès durante la gestaciòn.
Es uno de los alimentos procesados más antiguos del mundo. Se sabe que en 1500 A.C. los chinos empezaron a aplicar el proceso de salaciòn que da origen al tocino.