Gabriel Peñalba regresa a la Liga MX para enrolarse -de nueva cuenta- en las filas del Veracruz, luego de dos años de travesía por el futbol de España, con la Unión Deportiva Las Palmas.
El medio de contención argentino fue oficializado por los Tuburones a través de sus cuentas de redes sociales, en donde el cuadro del Puerto le dio la bienvenida.
La primera etapa de Peñalba con los escualos fue entre 2015 y 2016, misma en donde logró un título de la Copa MX, para posteriomente pasar al Cruz Azul, conjunto en donde jugó hasta el Apertura 2017.