La Cámara Nacional de las Industrias Pesquera y Acuícola (Canainpesca) informó que como resultado de la flota pesquera de mediana altura, altura y granjas acuícolas las empresas procesadoras del sector, cuentan con el abastecimiento de pescados y mariscos para los diversos centros de distribución, tiendas de autoservicio, supermercados, pescaderías, y restaurantes en la temporada de cuaresma 2022.
El presidente del organismo Miller Alexander Longoria, indicó que en todo el territorio nacional está garantizado el abasto de las distintas especies, tanto de origen marino como acuícola, mismos que señaló son recursos pesqueros derivados del aprovechamiento sustentable de mares, cuerpos de agua y granjas de acuacultura.
“En el ánimo de la población se percibe un cauteloso optimismo con la aparente reducción de los estragos de la pandemia en los dos últimos años, y eso permite avizorar que el consumo de pescados y mariscos en México, podría ser similar al de los años previos a la contingencia”, aseguró.
Explicó que los esfuerzos de la Canainpesca, están enfocados en su producción a favor de la alimentación de México, ya que resaltó que comer pescado, además de ser barato y accesible, “brinda grandes beneficios a la salud por sus atributos proteínicos y nutricionales”.
“La Cámara empresarial ha venido trabajando de manera coordinada con el gobierno de México a través de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), para mejorar las condiciones de los productores, pescadores y acuacultores, donde los beneficios sean extensivos a la población mexicana”, concluyó.
IPM