La controladora de restaurantes Alsea informó que al primer trimestre del año mantuvo 92 por ciento de su plantilla laboral, a pesar de la crisis por la pandemia de coronavirus.
“A pesar de que vendemos cerca de un cuarto de lo que vendíamos el mismo periodo del año pasado, hemos podido quedarnos con 92 por ciento de los puestos de trabajo, en contraste con el mismo periodo del año anterior”, expuso Alberto Torrado, director general de la operadora de Vips, Starbucks, Domino’s Pizza, entre otros.
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En conferencia telefónica, a propósito de sus resultados trimestrales, el directivo dijo que para lograrlo, dijo que ante la fuerte demanda que ha tenido Domino’s, transfirió parte de su equipo a la marca, pues gran parte de sus unidades se encuentran cerradas, ante las medidas sanitarias por la propagación del covid-19 en el mundo.
Además la empresa expuso que firmó acuerdos con algunas minoristas y farmacias para que absorbieran de manera temporal a sus trabajadores, de forma voluntaria y periódica.
De acuerdo con su reporte al último trimestre de 2019, Alsea contaba con 80 mil 084 colaboradores; para el cierre del primer cuarto de este año contaba con 73 mil 677 trabajadores en sus operaciones.
GGA