El aumento que se registra en los precios de los combustibles como gasolinas y gas LP, influirá en ajustes a productos y servicios básicos; lo que, a su vez, agravará la crisis económica para las familias en medio de la pandemia por coronavirus, estimó el presidente de la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco), Marco Antonio Prósperi Calderón.
El representante empresarial reconoció que en el transcurso del primer bimestre de este año se registraron aumentos en los precios de alimentos de consumo básico como el pan y la tortilla, así como en insumos esenciales para el desarrollo de actividades económicas, sin embargo, consideró que este escenario podría agudizarse para las familias que han visto disminuidos sus ingresos por desempleo o cese de actividades.
En las últimas semanas, los combustibles reflejaron un alza en el precio. Expendios gasolineros reportaron durante el fin de semana el precio de la gasolina Magna por arriba de los 20 pesos por litro, cuando el año pasado se llegó a cotizar hasta en 12.99 pesos.
A su vez, el litro de gasolina Premium rebasó esta semana los 21 pesos, cuando hace un año se comercializaba en un precio promedio de 13.62 pesos por litro.
Por otra parte, el litro de gas LP aumentó 9.0 por ciento entre enero y febrero de este año, según datos de la Comisión Reguladora de Energía (CRE).
Ante tal panorama, el representante de la Canaco comentó que al momento se observa una presión en los precios y una reorientación del gasto en la pandemia, en tanto prevalece la incertidumbre económica por la pandemia.
"Los precios sin duda han subido y van a subir. La inflación todavía está controlada. El tema de la energía, el gas, con estas políticas que tenemos, al final, habrá costos más altos. Tenemos que ser cuidadosos, porque con poco circulante, poca actividad económica y que empiece la inflación a escalar, todavía será más cuesta arriba la recuperación y será otro obstáculo qué flanquear, el tema del alza de precios es en todo", señaló.
Entre los alimentos que han reflejado un aumento en el precio destacan la tortilla, pan y huevo.
Industriales de la masa y la tortilla reconocieron que el precio de este alimento básico en la dieta de las familias se ajustó a inicios de este año a causa de los aumentos en maíz e insumos que ocupan en la producción como energía eléctrica y gas LP.
El precio de la tortilla de maíz entre el 1 y 12 de marzo de este año, osciló entre los 11.20 y 12.04 pesos por kilogramo en Puebla y la zona conurbada, según datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM).
Por su parte, el presidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan en Puebla (UpMipan), Juan Pérez Martínez comentó a MILENIO Puebla que a inicios de febrero se aplicaron alzas a la pieza de pan dulce de 50 centavos a un peso ante los ajustes en materias primas, aunado a los aumentos en los costos de energéticos.
“Los energéticos se subieron de una manera desmedida, muy independiente de que se hayan ajustado estos precios, a principios de febrero se comenzaron a ver aumentos en el precio de las materias primas, en todo, harina, huevo, mantequilla, levaduras, y hasta este momento se decía que no iba a haber incremento, pero se vio el alza en el gas y las gasolinas”.
En el caso del huevo, amas de casa empezaron a registrar alzas en el precio de este producto, que se cotiza en mercados populares entre los 32 a 36 pesos el kilogramo, cuando en enero se comercializaba entre los 28 a 30 pesos.
mpl