Con la finalidad de ahorrar unos pesitos ante los niveles de inflación en el sector de alimentos y bebidas, este año 60 por ciento de los hogares mexicanos se inclinaron por comprar en los canales conocidos como Hard Discounters (gran descuento), como son las tiendas 3B y Bodega Aurrera Express.
De acuerdo con el más reciente estudio de la consultora Kantar, estos canales de venta se volvieron los más dinámicos en 2023, generando 7 por ciento del crecimiento de la canasta de consumo masivo, lo que impulsó el desarrollo de la Marca Propia, la cual llega a niveles históricos en todas las canastas.
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Como consecuencia de lo anterior, la lealtad de las marcas se ve impactada, ya que el consumidor se ve expuesto a más opciones y según sus reportes, esto logró que en 2023, 48 por ciento de las marcas perdieran dicha lealtad, 24 por ciento la mantuvieron y solo 28 por ciento la aumentaron.
A pesar de lo anterior los canales de venta y banderas de las cadenas tradicionales visitadas por hogar, manteniéndose en niveles históricos de 22 visitas por año.
Además, la frecuencia de compra llegó a una ocasión por día, algo no visto en mucho tiempo, lo que provocó que las unidades por ocasión dejaran de caer.
¿Cómo será el consumo en 2024?
Respecto a las expectativas de Kantar para el próximo año, destacó que los indicadores muestran que la economía será positiva siempre y cuando se logré disminuir la inflación.
Ante el próximo aumento en el salario mínimo y apoyos sociales, se espera que quienes tendrán estos beneficios se mantengan como un motor de crecimiento en consumo, pero recordemos que estos consumidores son cada vez más racionales y también están dispuestos a pagar por valor cuando hay una clara propuesta.
Además, encontraron que hay un consumidor abierto a explorar nuevas opciones y con capacidad de gasto pues tan solo en 2023 la contribución de la innovación en México supera en 50 por ciento a la de América Latina.
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Las ocasiones de consumo dentro del hogar cerrarán con un crecimiento cercano a 10 por ciento en el año.
“El crecimiento en volumen seguirá siendo un reto, aunque con las contracciones experimentadas en algunas categorías en 2023 y el desarrollo moderado en otras; para 2024 se pronostica un crecimiento en volumen superior al de este año”, comentó Francisco Luna, Country Manager de Kantar México.
GSMM