Al menos diez productos de la canasta básica alimentaria incrementaron su precio hasta un dos por ciento, es decir, entre uno o dos pesos en este 2025, los principales son:
- Huevo
- Leche
- Carnes frías
- Arroz
- Frijol
- Lácteos
Mediante un recorrido que realizó MULTIMEDIOS Puebla en el Mercado Amalucan, se pudo constatar que estos alimentos aumentaron su costo en comparación con el año pasado.
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La canasta básica se fortalece con artículos comestibles de primera necesidad, de limpieza e higiene personal, así como algunos complementarios como pilas o que resultan de gran utilidad en casos de emergencias naturales y de apoyo en materia de protección civil.
Te presentamos un comparativo de precios en los diez artículos que han elevado su costo desde el pasado cinco de enero en tiendas de abarrotes, supermercados y mercados:
Producto Precio anterior Precio actual
Huevo $38. 00 $40.00
Azúcar $27. 00 $28.00
Leche $33.00 $35.00
Jamón $44.00 $46.00
Salchicha $47.00 $49.00
Frijol $42.00 $44.00
Arroz $37.00 $38.00
Yogur $55.00 $57.00
Mantequilla $21.00 $23.00
Los comerciantes afirmaron que el alza no fue tan significativo como el año pasado que subieron los precios hasta un cinco por ciento en los primeros días de enero.
"Siento que no hubo mucho incremento, el huevo está en 40 pesos, el azúcar en 20 pesos, frijoles hay desde 32 hasta 44 pesos, el arroz hay desde 22 pesos hasta los 30 pesos. El aceite se mantuvo en su precio y siento que en comparación de otros años que se eleva mucho algo, esto más o menos", dijo el locatario Jonathan Sarmiento.
Los productos que mantienen sus costos son el aceite, cereales, galletas, harinas, enlatados, aderezos, productos de limpieza y de cuidado personal, sin embargo, los lácteos y productos de salchichonería incrementaron su precio.
"Las carnes frías, incrementaron en un dos por ciento, más o menos, los productos lácteos se han mantenido hasta ahorita, tenemos de precios, en caso de la salchicha tenemos de 56 el kilo, de 60, de 76 y 88, y jamones también hay variados dependiendo la calidad, va desde 18 pesos el cuarto hasta los 48 pesos el cuarto", dijo el comerciante Valentín Pérez.
AAC