La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) presentó “Habla Mundial”, con lo que, en conjunto con el Ceneval y Platzi, busca certificar al menos a 100 mil trabajadores de la industria en inglés básico rumbo a la copa que se celebrará en la Ciudad de México.
El costo de la capacitación será de 690, y cada restaurante podrá certificar hasta cuatro de sus elementos; los demás empleados tendrán que cubrir el costo.
Meseros de restaurants dispuestos a aprender inglés rumbo a Mundial
En un sondeo realizado por MILENIO, los trabajadores del sector restaurantero consideraron que es una buena medida y que sí estarían dispuestos a pagar, para brindar un mejor servicio a los visitantes extranjeros y con ello mejorar sus propinas, ya que nuestro país recibe turistas todo el año.
“Yo creo que sí, porque no sirve mucho; tenemos aquí muchos clientes que son extranjeros, entonces para cobrar cuentas y otras cosas, sí nos hace mucha falta ese curso”, aseguró Maribel, quien se desempeña como mesera en la zona de la colonia Roma.
Algunos otros reconocen que han querido aprender inglés, pero sus horarios son complicados, por lo que, al ser un curso en línea, los ayudará a tener los conocimientos básicos sin descuidar su trabajo o a su familia.
Tal es el caso de Héctor, quien se desempeña como mesero en la zona del Monumento a la Revolución.
“Sí, yo sí estoy dispuesto a pagarlo y si fuese un poco más, no me importaría porque a mí me gusta ese idioma, pero nunca he intentado practicarlo o hacer un curso”, aseguró.
Otros trabajadores consideran que la duración del curso de dos meses, no es suficiente para tener los conocimientos necesarios
“No sé si pueda avanzar mucho; a veces sí me cuesta mucho trabajo que se me quede algo, porque sí, hay que saber más que nada repetirlo, hablarlo más o menos que se entienda y también saberlo escribir”, señaló Victoria, quien también se desempeña como mesera.
Más personal de restaurantes deben hablar inglés: Canirac
Por su parte, Claudia Ramírez, presidenta ejecutiva de la Canirac, reconoció que no se tiene un estimado de cuántos trabajadores del sector hablan inglés, pero de acuerdo con cifras oficiales, se tienen alrededor de 620 mil meseros en todo el país, a lo que se le tienen que sumar aquellos que trabajan en barra, cocina y otras áreas.
“Entonces esto es una gran oportunidad para que todos ellos se preparen y reciban a los turistas; una vez que terminan el curso, presentan su examen y les llega una certificación con su microcredencial, que es una certificación oficial del Ceneval”, destacó.
Se espera que durante la justa mundialista, nuestro país reciba 5 millones de turistas.
HCM