El sector comercial, entretenimiento y turismo se han recuperado de forma más rápida de la crisis económica después del sector automotriz; por ello, se espera que a finales de 2022 se recuperen más de cuatro mil trabajos de los 50 mil que se perdieron, pues se contempla un buen panorama, afirmó el presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco.
En entrevista con MILENIO Puebla, el representante destacó que con el programa comercial del Buen Fin se prevé un panorama optimista, ya que abonará al incremento de ventas y generación de empleos para cerrar el año.
“Habíamos perdido 50 mil empleos por el tema de la pandemia; actualmente faltan 10 mil por recuperar y yo calculo que se recuperen de aquí a fin de año otros cuatro mil”, precisó el presidente del CCE.
Asimismo, confió en que con el Buen Fin se logren buenos números y se cumpla la meta de obtener una derrama económica de más de siete mil 500 millones de pesos en el estado. Comentó que todos los sectores de la población han resultado afectados por esta crisis económica que provocó el covid-19, y se refleja cuando una empresa tiene vacantes, pues llegan de todas las edades.
No obstante, refirió que la población de adultos mayores tienen un panorama más complicado, ya que no se les brinda la oportunidad de ser contratadas. A la par, indicó que los jóvenes también se encuentran con escenarios similares, ya que al no contar con experiencia es complicado encontrar un empleo.
Además, resaltó que las cámaras integradas en el CCE participaron en las dos ediciones de Feria del Empleo con el gobierno de la ciudad; por tanto, las empresas que ofrecieron estos trabajos son cien por ciento pertenecientes a este consejo.
Por último, destacó que sostendrá pláticas con el gobierno municipal para realizar una feria especializada para adultos mayores, con el fin de promover la inclusión y dar más accesibilidad de trabajo.
Sector restaurantero, también con recuperación
Por separado, establecimientos adheridos a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) lograron recuperar empleos y flujo de comensales tras las pérdidas que generó la crisis sanitaria por covid-19.
Carlos Azomoza Alacio, presidente del organismo, explicó que la innovación y capacitación son factores que permitieron a los establecimientos mantenerse activos durante el pico más alto de la emergencia y hacer frente a nuevas formas de consumo.
En entrevista, el empresario comentó que la industria restaurantera se ha visto favorecida por fechas como San Valentín, 10 de Mayo, Día del Padre, así como por la temporada del chile en nogada, que superó las expectativas de venta, y ahora con el mole de caderas.
Por último, confió en que esa inercia continúe y la actividad en esta industria repunte con miras a temporadas como el Buen Fin, el Mundial de futbol y festejos por fin de año.
CHM