La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de laboratorio a 46 marcas de frutas en almíbar, deshidratas y en conserva para verificar que la información de sus etiquetas cumpla con los requisitos de la NOM-051-SCFI/SSA1-2010, para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados.
Los resultados del análisis fueron publicados en la Revista del Consumidor de enero, en donde se detalló que en total se realizaron 339 pruebas a estos productos para verificar que sea veraz y no confunda al consumidor sobre su composición.
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Frutas en almíbar que engañan al consumidor
De las 28 marcas de frutas en almíbar que la Profeco analizó, éstas fueron las que encontró que no son veraces con la información de sus etiquetas:
- La Costeña: mango en almíbar en rebanadas/ 480 gramos de masa drenada
- Del Monte Quality: rebanadas de piña en almíbar/ 505 gramos de masa drenada
En el primer caso halló que la masa drenada en realidad es 19.9 por ciento menor a la declarada; en el segundo, encontró que dan 3.4 por ciento menos producto de lo anunciado.
Frutas en edulcorantes reprobadas
Por incumplir el acuerdo de aditivos, no ostentar contenido de masa drenada, tener información en inglés y por no presentar leyenda precautoria frontal, estas son las marcas de frutas en edulcorantes reprobadas por la Porfeco:
- Del Monte Quality: trozos de durazno en agua endulzada artificialmente, sin azúcar añadida / 424 gramos
- Dole Sunshine For All: yellow cling diced peaches in water sweetened whit stevia extract / 452 gramos
Frutas deshidratadas que no cumplen
Por confundir al consumidor respecto a la naturaleza del producto, no ostentar razón social del responsable del producto ni el domicilio fiscal ni la leyenda del país de origen, e incumplir con la NOM-051-SCFI/SSA1-2010, estas son las marcas de frutas deshidratadas o secas reprobadas por la Profeco:
- Campo Vico Campo Crips: botana de manzana de 15 gramos
- Green Soil Foods: mango orgánico deshidratado de 50 gramos
- Green Soil Foods: piña orgánica deshidratado de 50 gramos
- Natural Sins: mango deshidratado de 28 gramos
- Natural Sins: piña deshidratada de 28 gramos
- Señor Mango: mango kent natura deshidratado de 60 gramos
Retiro del mercado
Los productos que no cumplen con las Normas Oficiales Mexicanas pueden ser sujetos a medidas precautorias y sus proveedores a requerimientos, y en su caso, a procedimientos por infracciones a la ley.
Por lo anterior, en seguimiento a los hallazgos del estudio de calidad, la Profeco inició un procedimiento administrativo en donde los proveedores deberán retirar los productos anteriormente señalados, de lo contrario, la dependencia la hará por su cuenta.
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