El proyecto de mesas y sillas en la Avenida Juárez comenzará en la primera semana en del mes de diciembre, por lo que la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo realizó un convenio de colaboración con la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) y son más de 15 negocios de este sector que están internados en participar en el mismo, informó el secretario de la dependencia mencionada Alejandro Cañedo Priesca.
En entrevista, destacó que en esta zona se encuentran más de 200 negocios, de los cuales no todos son del sector restaurantero.
Ante esto, precisó que a la fecha son 15 establecimientos que están interesados en participar para colocar mesas y sillas en la banqueta y que las personas consuman alimentos al aire libre.
El secretario municipal explicó que el primer paso fue realizar el convenio con la Canirac, además de que el gobierno de la ciudad inició.
“Ya hicimos un convenio con la Canirac y será a principios de diciembre cuando arranque. Alrededor de 15 negocios están interesados, pero habrá más interesados, hay más de 200 negocios en la Avenida Juárez, no sólo son restaurantes, hay varios giros, agencias automotrices, compañías de viajes, entre otros, eso ayudará a la reactivación económica", enfatizó.
Asimismo, destacó que otra de las dependencias que se integrará a este proyecto es el Instituto Municipal de Arte y Cultura (IMAC), debido a que artistas locales podrán tener un espacio para sus presentaciones en la Avenida Juárez.
De igual forma, informó que el gobierno de la ciudad en colaboración con la Universidad Internacional del Talento y el sector hotelero, capacitará a los trabajadores del sector, pues el 70 por ciento son empíricos y no cuentan con la profesionalización.
“Capacitar a la gente que no cuentan con la profesionalización y entraron a trabajar a un hotel o restaurante aprendieron con el tiempo, pero no cuentan con los conocimientos, por ello queremos que cuenten con lo óptimo”, señaló el secretario.
AFM