Empresarios del sector restaurantero analizan pedir a las autoridades que se modifique el horario de servicio durante la noche mexicana del 15 de septiembre para que los negocios puedan cerrar a la primera hora del día 16, con las medidas de aforo permitidas.
Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco, presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), comentó en entrevista que los festejos patrios representan una temporada importante para los poblanos, por lo que existe confianza en que avance el semáforo epidemiológico de riesgo y Puebla muestre mejoría en torno a casos de covid-19.
De acuerdo con los lineamientos estatales para la reapertura responsable, los restaurantes solo tienen permitido hasta el momento el servicio a mesa en interiores a un tercio de su aforo, de lunes a sábado con horario máximo de cierre a las 21:00 horas, con el fin de evitar aglomeraciones y un aumento de contagios de covid-19.
“Definitivamente es un día en que la gente sale, es un día importante, donde pediremos en su momento que podamos ampliar ese día en específico, que el horario del sector restaurantero en específico pueda alargarse a lo mejor hasta las doce o una de la mañana, todo como se viene manejando ahorita”, señaló el líder empresarial.
Rodríguez Pacheco, consideró que la celebración del Día de la Independencia es una fecha importante en la cultura mexicana que no puede pasar desapercibida, sin embargo, es fundamental que se respeten las medidas ante las condiciones de salud que presenta la entidad poblana.
El gobernador de Puebla, Miguel Barbosa Huerta anunció esta semana que el próximo 15 de septiembre habrá una ceremonia cívica presencial, con acceso y aforo controlado en el Palacio Municipal de la capital del estado, pero no habrá verbena popular y los vendedores ambulantes tendrán prohibido instalarse en calles del centro histórico.
“Hacer el evento conmemorativo no lo veo mal, son cosas que no hay que dejar de hacerlas. Cancelar la verbena que se hace en la parte del zócalo para no generar mayores contagios”, señaló el representante empresarial.
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