La organización de porcicultuores mexicanos (Opormex) reconoció la decisión de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de suspender de manera inmediata la importación de productos porcinos provenientes de España.
Dicha suspensión, se dio por la detección de casos positivos de peste porcina africana (PPA) en el municipio de Cerdanyola del vallés, Barcelona, el pasado 28 de Noviembre.
La medida preventiva tiene como objetivo evitar riesgos zoosanitarios para la porcicultura nacional.
¿Cómo afecta la decisión a México?
Con esta suspensión, no podrán ingresar al país productos porcinos de España como:
- Carne de cerdo
- Jamones
- Salchichas
- Productos maduros
- Despojados porcinos destinados al consumo humano
- Materia prima derivada del cerdo para fabricar alimento para mascotas
Opormex informó que, entre enero y octubre de 2025, México importó mil 689 toneladas de productos derivados del cerdo desde España, lo que representa únicamente 0.06 por ciento del total de importaciones porcinas.
Debido a esta proporción mínima, la organización aseguró que el cierre temporal “no significa un problema comercial o de abasto para México”.
La Sader y Senasica reiteraron su compromiso de proteger la sanidad agropecuaria nacional por encima de cualquier interés comercial, remarcando que el fortalecimiento del blindaje sanitario es prioritario para salvaguardar la producción de alimentos en el país.
Medidas de prevención
Durante los primeros nueve meses de 2025, Senasica rechazó mil 065 embarques comerciales que pretendían ingresar al territorio nacional y que representaban riesgo por la posible presencia de plagas o enfermedades de importancia cuarentenaria.
Estas acciones buscan evitar afectaciones a la producción nacional y reforzar los controles sanitarios en puertos, aeropuertos y puntos fronterizos.
De acuerdo con el organismo, los rechazos se debieron principalmente a problemas sanitarios y deficiencias administrativas.
Entre las causas más frecuentes se identificaron fallas en la cadena de frío que ocasionan la descomposición de mercancías y generan riesgos de inocuidad, así como inconsistencias o errores en la documentación requerida para su ingreso.
Opormex reiteró su respaldo a la decisión de suspender las importaciones y destacó que el fortalecimiento de las medidas de vigilancia es fundamental para mantener protegido al sector porcícola mexicano frente a enfermedades como la peste porcina africana.
AG