Ante una producción mayor de huevo y pollo por la temporada, el precio de estos productos se encuentra en una tendencia a la baja muy marcada a partir de mayo, pero también otros alimentos como limón y cebolla, reiteró la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
“Afortunadamente el huevo y el pollo, ya entraron a una etapa de producción más alta; baja la producción en diciembre hasta abril y en mayo tenemos una mayor oferta porque México es superavitario en estos productos, y por eso, el precio ha venido a la baja muy marcada a partir de mayo”, resaltó el titular del organismo, Ricardo Sheffield Padilla.
Durante su participación en la conferencia matutina del presidente Andrés Manuel López Obrador, expuso que donde se encuentran enfocando todos sus esfuerzos es en el frijol, “donde se cosechó en octubre, noviembre y diciembre; somos superavitarios, en consecuencia no tendría que subir el precio”.
“Hay una estabilidad del precio del frijol negro a 18 pesos por kilo, mientras que en algunos lugares, el flor de mayo se ha disparado sin ningún motivo para ello, y es donde vamos a estar actuando porque es un fenómeno que se nos ha dado en los últimos días”, aseguró el procurador.
La semana pasada, la Profeco reveló que de acuerdo con información de Quién es Quién en los Precios, en promedio a nivel nacional, el precio del pollo entero es de 36.7 pesos el kilo; el del huevo blanco 43 pesos; papa alfa/blanca 22.9 pesos el kilo y el limón agrio sin semilla 27.3 pesos por kilo, mientras que la cebolla blanca sin rabo está en 16.4 pesos; la manzana Golden 36.5 pesos y el plátano Tabasco a 18.7 pesos.
MRA