Agroindustriales poblanos retomaron las exportaciones de hortalizas, principalmente jitomate, brócoli y cilantro a Estados Unidos, luego de que en diferentes puntos de esa región se reactivaron actividades económicas.
Arturo Con, presidente del Consejo Estatal Agropecuario (Ceagro) comentó que los envíos de alimentos se detuvieron a principios de este año debido a la emergencia generada por el coronavirus y a que industrias como la restaurantera, hotelera y comercios dejaron de comprar insumos que procedían del campo poblano porque cerraron establecimientos.
En entrevista, el representante destacó que Puebla es unos de los principales estados proveedores de hortalizas como es el caso de brócoli, jitomate, lechugas, coles, ejote y cilantro a la región Norteamérica.
Asimismo, indicó que las exportaciones se retomaron, pero no a los niveles que se tenían previo a la pandemia, debido a que los países están siendo cuidadosos en cuanto a las medidas de inocuidad, sin embargo, se tienen buenas expectativas en continuar como principales exportadores, toda vez que existe una alta demanda de alimentos y las empresas poblanas ofrecen calidad.
“Se ha ido resolviendo el tema de exportación, no al 100 por ciento, pero de forma paulatina se va retomando. Lo que se paró ya se reactivó, no en los mismos volúmenes, pero ya no hay algún producto que esté vetado”.
Las empresas productoras y empacadoras poblanas tienen a Estados Unidos como principal comprador, pero también envían alimentos, según datos de la Sader a regiones de Canadá, Rusia, Costa Rica, Bolivia, Colombia, Corea del Norte, Países Bajos, Australia, Chile, Alemania, El Salvador y Guyana.
De acuerdo con cifras de la Secretaría de Economía, el valor de las exportaciones de hortalizas, plantas, raíces y tubérculos alimenticios en 2019 representó 235.87 millones de dólares.
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