En Tampico, negocios de tacos de barbacoa y tortas se consolidan como marcas registradas

Consultoras

Son 12 los comercios del giro gastronómico en la zona sur de Tamaulipas listas para expandirse como franquicia, tras ser reconocidas por el IMPI

Los tacos de barbacoa Luis, en el centro de Tampico, ya son marca registrada.
Tampico /

El ingreso de negocios como marca registrada generó el interés en dueños de tacos de barbacoa, tortas y antojitos mexicanos de Tampico por proteger su nombre y logotipo, tras recibir la asesoría de consultores y cumplir con el proceso ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).

Son establecimientos que tiene como mínimo 15 años de existencia, entre ellos reconocidos en la zona sur de Tamaulipas y recibieron planes de expansión en Monterrey, mencionó Alfonso Betanzos Chimely, director de “Registrando Tu Marca”, empresa dedicada a apoyar a los propietarios de un comercio de cualquier giro para obtener la insignia de parte de las autoridades federales.

“Existen varios negocios conocidos en la región, entre ellos tacos de barbacoa, tortas y hasta de antojitos mexicanos. Algunos son nuevos pues se crearon en el 2020 y 2021, pero otros cuentan con hasta dos o más décadas de servicio. De forma reciente, son 12 los comercios de comida ya registrados, declaró.

Movimiento en tres meses

Cerca de concluir el primer trimestre del 2022, con más de 50 emprendedores quienes lograron completar los trámites, donde se incluyen tiendas de ropa, artículos de belleza, seguridad industrial, tiendas de conveniencia, farmacias, muebles, limpieza, entre otros. Además de las solicitudes locales, atendieron a clientes de Nuevo León, Coahuila, San Luis Potosí, así como en estados del centro y sur del país.

“Al poder expandirse luego de cumplir con estos trámites, los negocios tampiqueños les ofrecieron abrir locales principalmente en el área metropolitana de Monterrey, ya sea de tacos o de tortas. La ventaja es que cuando empiezan con este proceso de registro, la ley contempla que ya son acreedores a consolidarse como una franquicia”, reiteró el titular de la consultora.

Entre esas marcas destacan Tacos Luis, cuya variedad está en la barbacoa, así como Tortas Jerry, enfocado a dicho platillo pero con opciones de ingredientes diversos. Se suman a otros locales enfocados a la torta de la barda, también acreditados ante el IMPI.


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