En la llegada de la primera corrida de los barcos llegó megacamarón, y el costo del kilo bajó 50%; dueños de embarcaciones indicaron que cada una de las que salieron a la mar arribaron hasta con 8 toneladas de producto.
Hasta hace dos semanas su precio por kilo era de hasta 270 pesos, no era de la calidad que el cliente esperaba pues lo estaban comprando en granja, debido a que no había producto de mar pues la veda acababa de finalizar.
Y es que aunque hay una flota pesquera en la zona sur del estado, el producto no se queda en la región, se estima que hasta un 60% de lo que se captura se exporta hacia el centro del país, se va el mejor y el más grande, explican los vendedores del mercado de la 'Puntilla' en Tampico.
Sin embargo hace dos semanas llegaron los barcos que zarparon en cuanto terminó la veda en el Golfo de México, más rápido de lo que pensaban, pues un frente frío los hizo tomar la decisión de llegar más rápido a Tampico, sin embargo venían cargados con cuando menos 8 toneladas, explicó Minerva Juárez, su familia tiene una embarcación.
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Contrario a otras corridas en esta hay producto y de gran tamaño, así que hay de dos precios, el grande que vale 135 pesos el kilo y el mega grande, como dicen ellos, en 200 pesos el kilo.
Ambos bajaron su costo un 50%, pues hace dos semanas el primero estaba en 270 pesos, que es el que más se consume, y el segundo en 300 pesos.
Lo que está escaso es el camarón de laguna, pues ese igual se captura por temporada en la Laguna Madre, lo que hay está a buen tamaño y su costo está en 100 pesos el kilo.
“Ya hay camarón grande, hay mucho y su costo bajó bastante, andaba hasta en 270 el kilo y ahora ya está en 135 pesos, el de mar, camarón de laguna está escaso, ese se pesca por temporada, ahorita no hay corrida así que se escasea”, dijo Antonio Gutiérrez.
Se espera que la corrida siga hasta diciembre, mes en el que se frenan las salidas por los frentes fríos que llegan acompañados de nortes, luego se reactivan en enero, aseguró Minerva Juárez.
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yc