Con buffets y carne asada, los padres de familia festejaron este domingo su día acompañados de hijos, esposa y demás familiares, generando una importante derrama económica para la zona sur de Tamaulipas, principalmente restaurantes.
En esta ocasión ante la sensación térmica de más de 40 grados centígrados, los jefes del hogar optaron por celebrar en negocios con clima o también se refrescaron en playa Miramar de Ciudad Madero, sofocando las altas temperaturas en las costas del Golfo de México.
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Desde temprana hora los restaurantes, principalmente en la zona dorada de Tampico y zona centro, se mantuvieron llenos, primero con la degustación de desayunos sorpresa para los papás, con yogurt, frutas y hasta hotcakes.
Conforme avanzó el día, también el menú en los establecimientos, tendiendo la ya tradicional barbacoa de los domingos en los buffets, huevo al gusto, así como diferentes guisos hechos a base de pollo, puerco y res.
El plato fuerte fue después de las 12 del mediodía, cuando hubo mayor afluencia de personas y lo que repuntó realmente la economía de este tipo de giros, con plásticos carnes, cortes y buffets, que llenaron por completo los lugares, al punto de tener también familias completas en lista de espera.
El presidente de la Asociación de Empresarios Restauranteros y Alimentos Condimentados, Reyes González del Ángel, confirmó que los platillos favoritos sin duda fueron las carnes asadas, aunque también hubo quienes prefirieron disfrutar de mariscos.
Con lo que respecta a la playa, se tuvo la presencia no solo de personas de la localidad, sino también de turistas procedentes de Monterrey, Nuevo León y otras partes, quienes llegaron a esta sitio turístico solamente para celebrar el Día del Padre y a su vez, mitigar el calor que se registra en todo México, no solo en Tamaulipas.
SJHN