Este fin de semana (27 al 29 de septiembre) en el Centro de Convenciones William O. Jenkins podrás disfrutar de la Expo Mezcal Orgullo Puebla 2024, el objetivo es impulsar su competitividad comercial y seguir posicionando esta bebida en el mercado nacional e internacional.
En este evento participaran alrededor de 100 mezcaleros poblanos, una oportunidad de desarrollo para comunidades que durante mucho tiempo han vivido en el rezago como era el caso de la mixteca poblana, una región con gran historia y tradición pero también una de las regiones con mayores retos socioeconómicos y ambientales.
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En su mensaje el Gobernador del Estado, Sergio Salomón Céspedes Peregrina, destacó la inversión de más de 900 millones de pesos desde su administración, que ha permitido la siembra de 20 mil hectáreas de agave y un beneficio a más de 8 mil familias de la mixteca.
"Me hace sentir muy orgulloso que el gobierno del Estado haya generado estas condiciones pero , fue el poder de observar, analizar y darle un valor al talento de todos ustedes, el saber que nuestra gente tiene toda la capacidad de nuestros paisanos de la mixteca para que pudieran desarrollar sus talentos", expreso.
Puntualizó que la Expo forma parte de “Impulso al Agave Mezcalero Poblano”, un programa con rostro social promovido por el gobierno estatal en la Mixteca Poblana, con el que se busca frenar el fenómeno migratorio, pues permite que las y los habitantes encuentran en la producción de esta planta una nueva forma de vida.
En tanto, la secretaria de Desarrollo Rural, Morayma Rubí Joven, comentó que en Puebla ya se cuenta con 100 Viveros instalados con la capacidad de producir las plantas que aseguran la sostenibilidad de la producción de agave en los próximos años, lo que además permitirá una oferta de planta certificada promoviendo la economía local y evitando la extracción ilegal de agave.
Este evento, estará en un horario de 10:00 a 20:00 horas, en donde los poblanos tendrán la oportunidad de probar de los diferentes destilados, conocer los procesos de elaboración y realizar diferentes actividades.
AAC