Grupo Multimedios, Grupo MILENIO a través de MILENIO Arte, en conjunto con la Confederación Nacional de Agrupaciones de Comerciantes de Centros de Abasto (Conacca) inauguraron este sábado la exposición “Los colores del sabor”, en homenaje a trabajadores de la Central de Abasto y al alimento cotidiano.
Desde el Museo de la Ciudad de México, donde permanecerá la exposición desde este sábado y hasta enero de 2025, Avelina Lésper directora de MILENIO Arte, reveló que la exposición está inspirada en la obra “Vendedora de frutas” de Olga Costa.
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“Es para nosotros muy importante la ocasión de poder inaugurar esta serie ‘Los colores del sabor’ en el Museo de la Ciudad de México, esta serie, la detonó una obra en concreto, ‘Vendedora de frutas’ de la maestra Olga Costa, donde se retoma la gran tradición que hay en México de los mercados y ahora se lleva hacia el punto culminante con las Centrales de Abasto, como grandes organizaciones de abastecimiento alimentario para las urbes”, dijo.
Indicó que para el proceso, convocaron a los artistas participantes para acudir a la Central de Abasto de la Ciudad de México, quienes retomaron el alimento diario de miles de capitalinos como objeto de inspiración, además de la labor de los trabajadores.
“Los artistas retomaron como objeto estético los alimentos que comemos, que consumimos los mexicanos, el proceso que hay detrás de cada cosa para que lleguen a nuestra mesa, además tuvimos la gran oportunidad de convivir con las personas en las Centrales de Abasto.”
“Además alcanzamos ese punto en el que lo que comemos los mexicanos, el trabajo de las trabajadoras y los trabajadores de las Centrales de Abasto, que durante la pandemia tuvieron esa responsabilidad heroica de seguir abasteciendo a las urbes, que gracias a ellos no hubo un desabasto alimentario en esos momentos”, expresó.
Por su parte, Rafael Ocampo, director de MILENIO Televisión resaltó que el conjunto de obras es un homenaje también a la labor que tuvieron los trabajadores de la Central durante la pandemia por el virus covid-19.
“Un homenaje a las trabajadores y a los trabajadores que han cumplido este rol tan fundamental, pues no solo en esos tiempos críticos que vivimos con la pandemia, sino permanentemente estar ahí”, detalló.
Refirió que para Grupo MILENIO es un orgullo presentar la exposición a través de MILENIO Arte y explorar la generación de nuevos tipos de contenidos, además del ámbito informativo.
“Es un orgullo, no es un lugar común para un grupo como el nuestro, que está en la información dura, en la información polémica, generar este tipo de contenidos, sentirlos nuestros, asociarlos, difundirlos es algo bien bonito, es algo que nos entusiasma”, puntualizó.
Argel Gómez Concheiro, encargado de despacho de la Secretaria de Cultura de la Ciudad de México, sostuvo que la muestra da a conocer a artistas jóvenes, brindando una mirada sobre las Centrales de Abasto y también representa un acercamiento a esta parte cultural de la capital del país.
“Creo que esta exposición abona como bien decía Avelina en un homenaje a esos miles de personas que hacen posible un porcentaje muy grande de abasto a nuestra ciudad.”
“No solo esta exposición tiene una función de homenaje a todos los trabajadores de las Centrales de Abasto, sino también es la gran oportunidad que nos da el arte de voltearlo a ver, ese gran patrimonio cultural que tenemos los mexicanos y mexicanas”, dijo.
Arturo Fernández, presidente de la Confederación Nacional de Agrupaciones de Comerciantes de Centros de Abasto, explicó que en México hay 67 Centrales de Abasto, en las cuales pasa el 75 por ciento de la distracción agrícola del país, lo cual, se ve plasmado en el conjunto de obras, en las que, expuso, es fundamental que la sociedad vea el proceso que hay detrás de los alimentos que consumen a diario.
“Para nosotros es muy importante que la sociedad entienda cómo se va ese proceso, desde el campo, desde la producción, la transportación y la comercialización de los productos”, remarcó.
Asimismo, adelantó que esta es la primera parte del proyecto, pues originalmente tenían contempladas 30 obras para la muestra, pero, detalló que la segunda parte estará disponible en 2025.
“Esta es la primera parte, tenemos considerado para el 2025 sacar la segunda parte, porque la propuesta original fue de 30 pinturas en una serie documental, nos quedamos a la primera parte que fue lo que pudimos hacer y estamos haciendo un esfuerzo por hacer la segunda parte”, comunicó.
Fechas para visitar 'Los colores de sabor'
“Los colores del sabor” estará disponible de manera gratuita desde este sábado y hasta enero de 2025, en el Museo de la Ciudad de México, ubicado en José María Pino Suárez 30 en el Centro Histórico de la capital del país.
La muestra consta de 15 obras diversas con el objetivo de reunir al arte con las labores de la Central de Abasto, en distintos escenarios como la venta de frutas, verduras, pescado, carne, entre otros artículos.
¿Quiénes son los artistas que participaron?
Cuenta con la participación de los artistas:
- Karima Muyaes
- Fernando Andriacci
- Bernardo Loar
- Gabriela Cortés
- Axel Lemaire
- José Luis López Galván
- Cassandra de Santiago
- Jorge Luna
- José Parra
- Edgar Cano
- Paulina Goca
- Emiliano López Javier
- Miguel Ángel Garrido
- Olinka Domínguez
- Nidia González
En la muestra exploran en técnicas como el óleo sobre tela, carboncillo, gises y goma laca sobre papel y el encausto sobre tela.
HCM