Este 22 de febrero del 2023 dio inicio la ‘Cuaresma’ en México, así como la celebración del miércoles de ceniza.
Debido a esto, los precios de ciertos productos como el pescado y los mariscos suelen aumentar considerablemente, pues los platillos más consumidos en esta temporada se suelen componer por estos alimentos.
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Los datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía (SE) indica que los estados que elevaron más el costo del pescado son Veracruz, Nuevo León y Guanajuato.
Por otra parte se señaló que otro factor para dicho incremento es la logística de transporte que se lleva a cabo desde los principales puertos pesqueros de México.
Precio del pescado en León
De acuerdo al portal 'Quién es Quién en los precios' de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), en León el precio del pescado de encuentra en los siguientes rangos:
Pescado 'Bagre':
El precio más bajo se registró en el Mercado Aldama con $80.00 pesos por kg.
Pescaderías como ‘Cepesmar’ venden este pescado en $98.00 pesos por kg.
Las cadenas de supermercados como marca Soriana, ofrecen el producto a $82.90 pesos por kg.
Pescado Basa:
El filete blanco se encuentra entre $127.00 y $129.00 pesos en los supermercados como Soriana y Walmart.
En las pescaderías locales se puede adquirir a un precio menor, esto entre los $80.00 y $102.00 pesos.
En supermercados como Chedraui y Bodega Aurrera el filete rojo tiene un precio de $97.00. En Walmart 119.00 y en cadenas de Soriana en $108.90.
Huachinango:
En cuanto al Huachinango, en Soriana se registra un precio de 199.00 y en mercados como el carro verde se encuentra en $240.00.
El pescado Lisa se encuentra entre los 69.00 y 75.00 pesos en los supermercados.
En la Plataforma 'Quién es Quién en los precios' de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), se pueden consultar los precios de otros productos de la canasta básica, así como las actualizaciones que van surgiendo.
MSRM