Productores de caña en la zona de Calipan, iniciaron el corte de la vara dulce correspondiente a la zafra 2021-2022, en la que esperan vender unas 110 mil toneladas, de las cuales iniciarán la molienda el próximo lunes.
El dirigente de la Unión Local de Productores de Caña de Azúcar en Calipan, Abraham Ramírez, informó que al iniciar está actividad hicieron la contratación de 300 cortadores que provienen de distintas poblaciones del valle y la Sierra Negra, quienes por un lapso de unos tres meses estarán trabajando en esta actividad, asimismo informó que hicieron la contratación de entre 70 y 80 camioneros que tendrán a su cargo el traslado de la caña del campo al ingenio.
Con la contratación de este personal, así como el trabajo permanente que tendrán más de 200 obreros, se permitirá que por lo menos durante dos o tres meses se tenga una derrama económica, no sólo en Calipan que es donde está la fábrica de azúcar, sino también en los municipios de Coxcatlán, San Gabriel Chilac, Ajalpan y San José Miahuatlán, en lo que se refiere al territorio poblano y San Antonio Nanahuatipan, en el estado de Oaxaca.
En esta zona hay unos mil cien productores de caña que también se beneficiarán con el inicio del corte de caña que comenzaron a trasladar al ingenio, donde se hará la programación de la molienda con base en la planeación que se dio con los cañicultores, para que estos hagan el corte de la vara dulce en el tiempo que les corresponde y con ello evitar que la materia prima se tenga varios días en espera, causando merma en el rendimiento.
AFM