A casi 10 meses de que se registrara el primer caso de covid-19 en el Estado de México, la Secretaría del Campo proyecta la aplicación de al menos 23 mil 750 dosis de desinfección, en áreas cultivadas en la entidad, a través del Programa Sanitización Agropecuaria.
Este martes, la dependencia estatal publicó a través de la Gaceta de Gobierno, los lineamientos generales de este esquema, que tiene como objetivo otorgar la capacitación y brindar el seguimiento a personas productoras agropecuarias y acuícolas, fomentando la producción de alimentos inocuos y de calidad, que no sean nocivos para la salud humana.
A través de este documento oficial, la recientemente creada Secretaría del Campo precisó que se atenderá a diferentes establecimientos o espacios donde se procesen y empaquen productos y subproductos, para evitar la propagación de virus, bacterias, mohos, entre otros microorganismos, que puedan provocar algún daño al consumidor, por lo que será necesario el uso de sanitizantes como viricidas, bactericidas o fungicidas.
La dependencia informó que este programa tiene como meta realizar 100 acciones de desinfección, la implementación de 100 cursos de capacitación de manera virtual o presencial; la aplicación de 23 mil 750 dosis de desinfectantes; el proporcionar 500 kits de seguridad y la entrega de al menos 500 insumos para la higienización, en todo el Estado de México.
Estrategias que serán implementadas
Capacitar a las personas productoras sobre la aplicación de desinfectantes en sus áreas de trabajo como una tarea preventiva ante el covid-19 y otros virus, bacterias o microorganismos que puedan dañar la salud humana; difundir el Programa Sanitización Agropecuaria y el uso correcto de dichas sustancias para mejorar la calidad agroalimentaria, acuícola y pecuaria; realizar visitas de asistencia a distintos establecimientos agropecuarios (Centros de Acopio, Centros de Engorda, Establecimientos de Sacrificio, Tianguis, Subastas Ganaderas, etc.), así como a otros sitios relacionados con el sector, para mejorar las condiciones sanitarias en las que se encuentran.
Como parte de estos trabajos se estará ofreciendo capacitación a los establecimientos agropecuarios, además de integrar un registro que refiera el uso y aplicación de dichos materiales, así como el uso del equipo respectivo.
- También se plantea la capacitación, haciendo uso de pequeñas superficies demostrativas, en las que se explique el uso, manejo y almacenamiento de desinfectantes en establecimientos agroalimentarios, acuícolas y pecuarios como preventivo para enfermedades estacionarias y cepas del covid-19.
KVS