Arepas, empanadas, hallacas, pabellón criollo, tequeños, alfajores, tequilas, patacones, mezcales, dulces, y gran variedad de platillos propios de la gastronomía venezolana podrán ser disfrutados este sábado por los tapatíos en el Arepazo 2018, encuentro donde también habrá música y venta de artículos, y que busca dar a conocer la cultura de Venezuela y unir a la comunidad de aquél país que radica en Guadalajara.
La intención de este evento es también recolectar fondos para enviar medicamento a dicha nación, que se encuentra en crisis. Todo es organizado por el grupo de venezolanos en la ciudad +58, quienes con gran esfuerzo ponen parte de su recurso para poder llevarlo a cabo.
Así, todo lo que se colecte de la entrada al encuentro y de la venta de bebidas en el mismo, se destinará a este fin, contó Pedro López, miembro de esta organización:
“Ayudamos a los venezolanos aquí a que ellos vendan sus cosas y se den a conocer, pero con el dinero que nosotros recolectamos, que básicamente es el de la entrada y la venta de las bebidas, todo ese dinero lo vamos a usar para apoyar la campaña Dosis de Esperanza, cuya idea es recolectar dinero para enviar medicinas a Venezuela”.
Pedro añadió que en los stands de venta también habrá espacio para México, pues la idea es “hermanar las comunidades y mostrarle a los mexicanos nuestra cultura, nuestras costumbres y también que los mexicanos ofrezcan sus productos”.
Además de la muestra gastronómica, la música que correrá a cargo de tres grupos que alegrarán la tarde, y la exhibición y venta de productos, en el Arepazo 2018 habrá también un torneo de dominó, rifas y un área infantil con juegos tipo feria.
El encuentro es mañana sábado a partir del mediodía en el Centro de la Amistad Internacional DIF Guadalajara, ubicado en Eulogio Parra 2539. La entrada es de 50 pesos, y gratis para niños menores de 12 años.
En 2012 la organización Venezolanos en el Mundo decidió promover el segundo fin de semana de septiembre como el Día Mundial de la Arepa, con la finalidad de que la comunidad venezolana que radica fuera de su país de origen, pudiera reagruparse y se promovieran también los lazos de hermandad con las ciudades de las naciones donde residen, detalló Pedro.
Este año, el día se va a celebrar en más de 80 países. Mañana en el Arepazo de Guadalajara se conectarán varios de ellos vía streaming.
SRN