La pandemia por el covid-19 incrementó el consumo de tortilla en 20 por ciento, dijo José Enrique Yañez Pérez, presidente en Tamaulipas de la Industria de la Masa y la Tortilla, al descartar que en enero vaya a darse un aumento al producto.
“En la industria de la masa y tortilla estamos en buenas condiciones ya que fuimos de las industrias, de las empresas que no cerraron nunca. No aumentaron nuestros insumos y por lo tanto en consideración a esto nosotros tampoco aumentamos los precios”.
Aseveró que se han mantenido estables los precios de los energéticos.
“Hubo un incremento en el consumo de tortilla se incrementó el 20 por ciento ya que las personas estaban en sus casas y eso nos favoreció bastante”, explicó .
Lo que hizo el Presidente Andrés Manuel López Obrador al platicar con los dueños y empresas de harina y mantener el precio de la harina y los energéticos, concluyó.
EAS