Tortilleros llaman a subir el costo del producto

El Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana no puede incitar a incrementar el costo de este alimento y hacerlo amerita sanción: Figueroa.

El alza del dólar es un factor, indicaron.
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Estado de México /

Productores del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana prevén que el costo por kilogramo de tortilla y masa aumenten entre dos y cuatro pesos en los siguientes días; sin embargo, se trata de una medida que afectaría a la población que menos tiene, sobre todo ante la contingencia que se vive en el país por el Coronavirus, apuntó Nemesio Figueroa Rojas, delegado estatal de la Gran Alianza de Industriales de la Masa y la Tortilla de la República Mexicana.

“Ellos no pueden hacer este tipo de declaraciones, quizás lo Golpe al bolsillo. La contingencia y la depreciación de la moneda se conjugan en tiempos difíciles, ahora las amas de casa deben exprimir el dinero para alimentar a sus hijos que no asisten a clases ignoran pero van a ganarse una sanción porque nadie puede motivar la manipulación del precio y menos de un producto tan necesario como la tortilla”.

Con el llamado de elevar el valor de este alimento, el Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana, aseguró, incurre en un delito de acuerdo con el artículo 28 constitucional en materia de monopolios. Si sus agremiados quieren vender más caro, están en su derecho porque no hay instrumento alguno que lo regule, pero lo que no pueden hacer es motivar un incremento.

“Lo que tenemos que hacer es solidarizarnos, no podemos actuar a un libre albedrío en beneficio de unos cuantos, la pandemia es a nivel mundial y lo que debemos hacer es crear conciencia, no actuar de esta manera porque afectará a mucha gente, principalmente a la que va al día. Es cierto que el maíz subió y es necesario un análisis de costos”.

A la fecha, dijo, internacionalmente la tonelada de maíz oscila los 140 dólares, es decir, 3 mil 500 pesos, según la bolsa de Chicago. Desde la semana pasada registraron 500 pesos más por tonelada y actualmente el precio de garantía del gobierno federal es de 5 mil 610 pesos más 180 pesos del flete, es decir, 5 mil 800 la tonelada. “Ese precio de garantía que el gobierno había publicado ya se quedó abajo y la tonelada de maíz anda arriba de 6 mil 300 pesos”.

Ante esta situación, acotó, será el maíz importado quien en unas semanas entre a regular, es decir, desplomará los 6 mil 300 pesos. Finalmente, Figueroa Rojas sostuvo que después de la conciliación fue posible la regularización del abasto por parte de las grandes comercializadoras.

Por su parte, integrantes del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana justifican que la decisión es por el encarecimiento del maíz, ante el aumento del dólar en los últimos días y el presunto acaparamiento del producto por parte de grandes comercializadoras.

Explicaron que para el consejo es insostenible mantener el precio en las más de 110 mil tortillerías que existen en el país, lo que provocará un golpe para las familias debido a que es un alimento de primera necesidad de la canasta básica.

“Las grandes comercializadoras y distribuidoras han justificado el aumento, con el encarecimiento del dólar, la caída de la Bolsa Mexicana de Valores en los últimos días, y que el maíz ha tenido una baja de hasta 0.39 puntos en su cotización en bolsas como la de Chicago (CBOT), la cual se prevé que se agravará hasta 0.69 puntos para mayo, de acuerdo con las estimaciones de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA)”, indicaron.

El sector realizó un exhorto al presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, para que instruya a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), intervenir para sancionar a quienes están acaparando el mercado e incrementando los costos de los insumos sin sustento. Ya que de no hacerlo pondrán en riesgo 440 mil empleos y el patrimonio de quienes se dedican a esta actividad todos los días.

KVS

  • Alondra Ávila
  • alondra.avila@milenio.com
  • Comunicologa por el CUSXXI y con 16 años de experiencia en medios de comunicación. Desde 2012 colabora en Milenio Estado de México en la sección de Negocios. Ganadora del 9o Premio al Periodismo sobre Innovación Científica y Tecnológica en 2018.
  • Zuleyma García
  • zuleyma.garcia@milenio.com
  • Reportera en MILENIO desde hace cuatro años. En 2013 comencé a ejercer mi carrera como Comunicologa y Periodista. Soy egresada de la Universidad Privada del Estado de México y desde que tengo memoria me apasiona escribir y contar historias.

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