A pesar de la situación económica con la que cierra el año 2021, los ciudadanos buscan regalar a sus familias una Noche Buena inolvidable, y la cena es uno de los aspectos más importantes para esto.
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Y es por ello que las largas filas comienzan a registrarse en las carnicerías o mercados que ofertan cortes de carnes o ingredientes para preparar los tradicionales platillos, pero ante los recientes incrementos en productos de la canasta básica y alimentos, ¿Cuánto costará preparar la cena?
Descifrado en algunos de los ingredientes principales, por ejemplo, la pechuga de pollo con hueso de oferta en 91 pesos por kilo; la pierna de pollo en 24.50; la pierna fileteada en 29 pesos; cabeza de puerco cuesta 53.50 por kilo, y la pierna de puerco con hueso en promedio cuesta 64.50.
Y en cuanto a cortes de carne, para evitar sorpresas, encargados de carnicerías y clientes recomiendan a los ciudadanos comparar precios, así como preparar con anticipación lo que se va a surtir.
La celebración de la Nochebuena está cada vez más cerca, y a pesar de las dificultades de este 2021, la cena familiar, como muestra del espíritu navideño, será lo más importante para muchas personas en esta festividad.