El próximo fin de semana Tepeji del Río será la sede del tercer Festival de destiladores del estado de Hidalgo, actividad con la que pretenden generar una importante derrama económica.
Las actividades comenzarán a las 10:30 horas del sábado 16 de diciembre, a un costado de la hacienda La Cañada, y a las 11:00 horas se realizará la presentación del libro “Maguey aguamiel pulque: una visión para el desarrollo regional, de Edgar Iván Roldán Cruz.
Al mediodía se presentará la conferencia denominada “Aprovechamiento integral de maguey pulquero”, por parte de Jorge Álvarez Cervantes, de la Universidad Politécnica de Pachuca; a las 13:00 horas ser realizará el protocolo de bienvenida, y enseguida se realizará un recorrido por el tinacal.
A las 15:00 horas se realizará el “Concurso de albures, sin palabras obscenas”, cuyo registro de participación se realizará el mismo día, y el cual tendrá tres premios; el primer lugar ganará un premio de mil 500 pesos; el segundo lugar, mil pesos; y el tercer lugar, 800 pesos; en ese lapso habrá una un espacio musical, y a las 17:45 horas se presentarán las agrupaciones Los Texanos y Los Corvett.
Por su parte, el domingo 17 de diciembre las actividades comenzarán a las 11:00 horas, con la conferencia denominada “Aprovechamiento integral del maguey pulquero”, presentada también un día antes; luego, al mediodía se presentarán los resultados preliminares de compuestos derivados del pulque, por parte de Teresa Ramírez Cortés, de la Escuela Superior de Apan, de la Universidad Autónoma del Estrado de Hidalgo (UAEH).
A las 13:00 horas nuevamente se realizará un recorrido por el tinacal, seguida de una pasarela de ropa artesanal y un espacio musical; a las 16:00 horas se presentará Isis, una cantante versátil, y a las 17: 30 horas se realizará el concurso del Grito más mexicano, cuyo registro se realizará el mismo día, y para el cual los primeros serán de mil pesos para el primer lugar, así como un regalo sorpresa para el segundo y tercer lugar.
A las 18:00 horas se presentará la tuna Mecani-k, y finalizará a las 21:00 horas, con la agrupación Los hechiceros del amor; el festival contará además con un pabellón artesanal y gastronómico.
En el evento también se resaltará la historia del Camino real y su importancia para el país, a fin de complementar la información histórica que se les proporcionará a los asistentes a este evento pulquero.
El recorrido guiado será ofrecido por personas caracterizadas como personajes y el costo del viaje será de 85 pesos por persona, e incluirá bebidas para adultos y niños, en este último caso, será agua fresca.