Desde hace varios años la tradicional rosca de reyes se ha convertido en un platillo de experimentación, pues existen negocios de todo tipo que crean roscas con cervezas, conchas individuales, con pizza, con elotes, con papitas, con roles de canela y muchas ideas más que se han visto en Nuevo León.
Los establecimientos de comida no se quedan fuera, pues se las han ingeniado y han creado su propia versión con taquitos de bistec y de trompo.
Tal es el caso de Banquetes Frida ‘México Lindo y Querido' en el municipio de San Nicolás, el cual desde hace más de un lustro prepara sus originales roscas de taquitos de bistec y trompo, a la cual también le agregan sus respectivos monitos.
El negocio ubicado en la colonia Valle del Nogalar, propiedad de David Arteaga y Óscar Chavez, recibe a diario miles de clientes que acuden a cenar en familia o en grupo de amigos.
Y para este fin de semana de celebraciones por el Día de Reyes, con una agenda llena, esperan cocinar poco más de 7 mil taquitos, los cuales serán entregados recién hechos a sus clientes.
Así que ya sabes, si quieres seguir con la tradición pero agregarle un poco de sabor esta opción es perfecta.
¡De locos! Panadería crea rosca de Merlina Addams
La panadería 'El taller de caprichos', ubicada en el municipio de San Nicolás de los Garza, este año decidió que su temática para las roscas de reyes sería Merlina, uniéndose así al furor de la aclamada serie de Tim Burton recientemente estrenada en Netflix.
A través de redes sociales, el negocio ubicado en la colonia Cuauhtémoc en el centro de San Nicolás, mostró la preparación de sus tradicionales roscas de reyes en las que además de resaltar su relleno en un pan, aparece la utilización de 'muñequitos' de Merlina y Dedos en lugar de los tradicionales del Niño Dios.
ngl