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Grupo Anderson’s impulsa iniciativa de inclusión a través de la cocina con niñas y niños
La propuesta “Toda historia merece un lugar en la mesa”, desarrollada junto a Unidos A.C., reunió a menores con y sin discapacidad en una experiencia culinaria -
Herencia en cada bocado: El chef Martín Marín convirtió el recuerdo de sus abuelas en un abraz...
El chef también apuesta por llevar los lugares “bonitos” para los barrios de la periferia -
La nueva tecnología de RATIONAL llega a ECI Toluca para transformar la enseñanza culinaria
La institución incorpora equipos inteligentes y se consolida como centro de capacitación especializado en el sector culinario. -
Grupo Anderson’s se corona en Los 100 Imperdibles 2026: los restaurantes más buscados de Méxic...
7 premios, 10 años de preferencia y una propuesta que redefine el fine dining en México -
Cocina híbrida en hoteles de negocios: la clave para satisfacer a los viajeros
Para optimizar tiempos y calidad en sus platillos, los hoteles Fiesta Inn Express han implementado restaurantes con innovaciones tecnológicas y un renovado menú, que incluye los vinos españoles de Bornos. -
Millesime GNP Weekend regresa a San Miguel de Allende en su quinta edición
Del 21 al 24 de mayo tendrá una programación que incluye showcookings, cenas de autor y experiencias sensoriales en distintas sedes de la ciudad del bajío -
El chef Jonatán Gómez Luna revela su lado "B" en el menú que sirve en Conchita Rooftop
La nueva experiencia que propone en su sede de la colonia Roma combina su estilo para realzar los sabores mexicanos con el grato ambiente que se vive en las alturas del hotel Casa Izel y el amable servicio de su equipo -
La cuaresma detona la creatividad de los chefs
Camarón, pulpo, salmón, totoaba, bacalao y tilapia se convierten los protagonistas de los platillos que llegan a las mesas de Fónico, Botanero del Bosque y Gran Cantina Filomeno en esta temporada -
Sabores de Guanajuato conquistan la Ciudad de México
Catas de vino, cerveza y mezcal, preparación de salsa casera, degustación de comida hecha junto con las cocineras de la región, entre otras experiencias, se ofrecieron durante Sabor es Polanco -
Abrasamar y Casa D’Aristi, un recorrido por la gastronomía del sureste mexicano
Al igual que Abrasamar en la cocina, Casa D’Aristi busca preservar y elevar el patrimonio mexicano a través de procesos artesanales y una mirada contemporánea