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¿Cómo hacer tostadas de tinga de pollo? Receta rápida
Además de ser una receta práctica, la tinga de pollo con chipotle es una alternativa ideal cuando se busca preparar una comida rendidora sin complicarse demasiado en la cocina. Aquí te revelamos cómo se hace. -
Cómo hacer gelatina de mosaico tricolor mexicana para fiestas patrias: receta paso a paso
De acuerdo con la Profeco, "la gelatina es un alimento que no sólo deleita el paladar, sino que también ofrece diversas ventajas para el bienestar" como reducir la visibilidad de arrugas y líneas finas. -
Chiles en Nogada con un toque árabe
Durante esta temporada es posible disfrutar del icónico platillo mexicano en el restaurante Al-Andalus Parque Duraznos acompañado con vinos libaneses y españoles -
Té de hojas de guayaba: ¿Para qué sirve esta infusión y cómo prepararla paso a paso?
Preparar esta infusión de té de hojas de guayaba requiere pocos ingredientes. La UNAM comunicó que las hojas del guayaba se han utilizado en la medicina herbolaria mexicana. -
¿Cómo hacer atole de avena con leche y canela? Receta
La avena es un cereal caracterizado por su contenido de nutrientes, vitaminas y minerales. Calificado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural como "un excelente alimento para los diabéticos". -
Licuado de papaya: Para qué sirve, beneficios para la salud y cómo prepararlo paso a paso
Aquí te decimos para qué sirve el licuado de papaya, sus beneficios, ingredientes y el paso a paso para prepararlo con avena y agua. -
Jonatan Gómez Lun, todo lo que no debe saberse antes de comer
El chef reflexiona sobre el fine dining, la subjetividad del sabor y la importancia de proteger la experiencia de la gastronomía. -
Regresa Apapaxoa, Festival GastroCultural Xcaret en su tercera edición
Del 18 al 23 de septiembre, el encuentro reunirá a más de 70 estrellas Michelin de 15 países diferentes -
La fiesta de los Latin American´s 50 Best Restaurants será en Guadalajara el 1 de diciembre
Michell Fridman, Secretaria de Turismo de Jalisco, destacó la relevancia de que la distinción gastronómica sea en México; pues "será una gran oportunidad para que el país cuente su historia a través de la gastronomía" -
Crean el Festival GEMA para fortalecer a San Miguel de Allende como destino gastronómico y cul...
La cita que contempla experiencias de gastronomía, enología, mixología, arte y cultura se llevará a cabo del 26 al 30 de agosto en la ciudad considerada la más bella del mundo por tercer año consecutivo