Estudiosa del comportamiento de la bebida oscura, ha logrado en corto tiempo dominar algunos de sus secretos y preparaciones, sin dejar a un lado el compromiso de seguir capacitándose en el afán de perfeccionar sus técnicas

Jennifer Borrego se coronó como en la categoría Competencia Mexicana de Baristas y es tetracampeona.

Iniciativa privada va por rescate del café en Hidalgo

Siempre es un muy buen momento para ir por un cafecito y en MILENIO te decimos los lugares para disfrutar de uno.

Las acciones de Starbucks aumentaron más de 13 por ciento antes de la apertura del mercado.

Caffenio es una de las empresas de café más queridas en el norte de México pues conserva una historia familiar tras pasar de generación en generación.

Arturo Valentino Ramírez Gómez, mexicano en París, abre 'Artesano Speciality Coffee Roaster', ofrece café mexicano y cultura local.

Confían en que aunque será poca, habrá cosecha en diciembre tras inversión propia

Su historia comienza en una ranchería llamada Tres Hermanos de la ciudad Hidalgo, Chiapas.

En Chiapas, la persistente sequía está teniendo un impacto devastador en los productores de café, con al menos el 90% de las siembras en riesgo.