Decoran cascarones alusivos a Miguel Hidalgo con motivo de las fiestas patrias

María de los Ángeles Ortiz Müller decora los cascarones dependiendo la temporada del año, por lo que actualmente pinta los de pascua.

Los cascarones son restringidos para evitar la propagación de la enfermedad de Newcastle y la influenza aviar a través de cáscaras de huevo contaminadas.

La medida busca reducir las pérdidas económicas registradas a consecuencia de la fragilidad del cascarón durante el proceso de embalaje, transporte y venta al público.