Cada lote de cerveza artesanal tarda entre 15 y 20 días en producirse y, según Cervecería Huérfana, solo el 1% de la cerveza que se consume en México es artesanal.

Cervecería Colima lidera el mercado artesanal con 30% de crecimiento anual, pero enfrenta barreras en supermercados. La cerveza independiente apenas alcanza 1% de participación, mientras Brasil y Argentina dominan con 4-5%.

Descubre cómo asistir sin costo a la novena edición de este festival en Jalisco, que combina lo mejor de la malta con música en vivo y ambiente familiar

Este evento reúne a más de 10 cervecerías artesanales de México y Estados Unidos en un solo lugar.

La cerveza 'Don Goyo' se distingue por sus diversos sabores, obtenidos mediante el uso de maltas de cebada.

La novena edición del festival llega este 28 de febrero y 1 de marzo con más de 20 marcas artesanales, un enfoque familiar y un compromiso social con el DIF municipal

Cada vez, más cervecerías rinden homenaje al Día de Muertos, creando ediciones especiales que combinan el sabor con la memoria.

Zapopan destaca por su producción cervecera y va por más con la segunda edición de este encuentro gastronómico y cultural.

La espuma de la cerveza, como cualquier otra, está formada por pequeñas burbujas de aire, separadas por finas películas de líquido que deben permanecer estables o las burbujas estallan.

La lager mexicana fue reconocida como la mejor en su categoría en Londres.