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Buddy Valastro llega con Cake Dynasty a Lifetime
La primera temporada de diez episodios se estrena el 13 de julio en Latinoamérica -
Exposición. Comparten historia de la cocina en El Palacio
Recetarios, muebles, moldes, vajillas y platillos reinterpretados por 8 chefs, de hace más de 200 años a la fecha, integran la muestra que estará vigente hasta el 31 de julio en Polanco -
Paulina Abascal: “En mi libro comparto recetas, tips, sugerencias y experiencia”
La chef presenta su séptima publicación con Larousse: “Celebrando con Paulina Abascal”, en la que concentra sus conocimientos de gastronomía y organización de eventos -
¿Cómo sembrar cilantro desde casa? Así puedes hacerlo en México | Paso a paso
Tras el aumento en el costo del cilantro en el mercado mexicano, aquí te damos algunas alternativas para cosecharlo en tu propia casa. -
Gastronomía fusión, lugares para disfrutar de esta tendencia culinaria
¿Qué es esta nueva tendencia culinaria? Aquí te lo contamos y te damos algunos ejemplos. -
Bacalao noruego, versátil y para comer todo el año: Ana Martorell
Para Martorell, el bacalao es compaginable con la gastronomía mexicana “porque es un pescado con un gran sabor, que se adecua a las circunstancias donde lo estás cocinando”; para ella nuestra cocina tiene una serie de sabores complejos y sencillos co -
¡No te volverán a regañar! Cómo hacer para distinguir el cilantro del perejil
Seguramente más de una vez compraste el equivocado, eso se acabo si sigues estos tips. -
Rush Andrade, de la lucha libre a la cocina | La otra visión del deporte
Aparte de ser luchador, abre su restauran Toro Blanco fast food -
En CdMx, salón de fiestas regala comida a personas de la tercera edad
Todos los días, desde septiembre, el salón de fiestas Foresta distribuye gratuitamente un centenar de comidas para personas de la tercera edad. -
Lo que se sabe de la muerte del chef Yuri de Gortari
El panorama gastronómico de México está de luto, pues el reconocido chef mexicano Yuri de Gortari falleció a los 69 años, así lo informó la Escuela de Gastronomía Mexicana (Esgamex), institución especializada en cocina tradicional mexicana.