El aprovechamiento de comida que ya no puede ser comercializada es una tarea ardua que realizan diariamente.

En conjunto con la dependencia, se diseña el menú y sus gramajes considerando productos regionales y el tipo de reclusos.

Kol Tov es una de las compañías mexicanas más confiables en servicios de alimentación en floteles y plataformas marítimas.

En la última década, Corporativo Kosmos simplificó sus procesos operativos en el área de comedores, perfeccionando y optimizando los puntos críticos del negocio.

Los comedores institucionales funcionan con una plantilla de más de nueve mil trabajadores que incluyen profesionales de la nutrición, médicos, químicos y administradores.

Los comedores institucionales de distintas dimensiones que están asociados a instituciones de carácter público o privado.

Cualidades. Productos de calidad, menús especiales, personal altamente capacitado y manejo higiénico, caracterizan a este tipo de servicios

Plataformas petroleras. A través de una Unidad Habitacional Flotante, el corporativo da servicio de comedor las 24 horas

Los elevados estándares de operación de la compañía contribuyen a la obtención del Distintivo H en centros de alimentación de hospitales mexiquenses.