El tradicional platillo mexicano se degustó en Casa Reyna con seis diferentes variedades de vino, destacando entre ellas champaña y mezcal.

La noche de brujas o Halloween, es una de esas fechas donde la creatividad sale a relucir en cada esquina y, por supuesto, las cocinas se llenan de sabores y colores temáticos.

Si eres amante de las enchiladas, no te puedes perder éste evento culinario que te dejará babeando por las deliciosas presentaciones de enchiladas que encontrarás.

Como una oportunidad de negocio, se instaló la feria de la barbacoa y el mole de huesos durante la FICT y las vacaciones de Semana Santa.

Héctor Quiroz Moreno crea propuestas especiales para sus invitados en cada taller que ofrece, donde además de compartir los tips en mixología también ilustra sobre la historia donde se ubica su sede.

Además de los famosos huaraches, convertidos en toda una tendencia en redes sociales, el Estado de México tiene una riqueza gastronómica importante que es motivo de orgullo.

José Luis Martínez Castillo, mata y prepara borregos para barbacoa; su hijo, Javier Martínez García, y su asistente, Luis Ángel Maturano, le auxilian para surtir varios pedidos para fiestas y vender fuera de su casa.