"Un testimonio de la dedicación, el trabajo duro y la creatividad infinita de nuestro equipo", escribió el establecimiento en Facebook tras recibir el galardón.

Tras 50 años de servicio, el icónico restaurante Zalacaín anunció su cierre definitivo ante la crisis por la pandemia de covid-19.

Seis chefs mexicanos han recibido el mayor reconocimiento culinario del mundo; conoce quiénes son y cuáles son sus restaurantes.

El chef consideraba que retirarle una estrella había sido un error y pedía una compensación simbólica de un euro.

Su nombre ya tiene premios como "Revelation" y "Best New Chef"de la Guía culinaria Pudlo 2018.

El mexicano Indra Carrillo se hizo acreedor a una estrella Michelin por su trabajo al frente de La Condesa, un restaurante parisino que mezcla sabores y técnicas de diferentes países.