La cadena de comida rápida sólo venderá las papas fritas en tamaño chico debido a que las inundaciones que se registraron a mediados de noviembre en Canadá dañaron las cosechas y la logística para la entrega del tubérculo.

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Gustavo Julián indicó que no hay un secreto específico para que las papas salgan grandes y con buen sabor, sólo que sea de la mejor calidad.

Este 20 de agosto se celebra el Día Mundial de las Papas Fritas y aquí te contamos cómo surgió esta fecha que celebra al complemento ideal para las hamburguesas.

McDonald’s explicó que en lo que va de este año los regios han ordenado más de 16 mil pedidos a través de Uber Eats, un estimado de 480 mil papas a la francesa.

Las papas fritas más caras del mundo son obra del restaurante Serendipity 3; están espolvoreadas con oro comestible y aderezadas con sal y aceite de trufa.

El organismo advirtió que los consumidores deben tener cuidado por la gran cantidad de sodio que contienen.

La papa o patata, es un ingrediente muy versátil y tiene la capacidad de cultivarse prácticamente en cualquier sitio, además de tener diferentes tipos de variedades que se usan alrededor del mundo.

La Revista del Consumidor de la Profeco detalla cómo es que este tipo de productos impulsan su preferencia.

La Profeco evalúo un total de 23 productos elaborados a base de papa, fritas en aceite, con o sin sal y/o algunos ingredientes añadidos.