En el vasto y diverso mundo culinario, pocos platillos capturan la esencia de la comida mexicana tan auténticamente como el pambazo.
Este delicioso platillo, conocido por su pan remojado en salsa roja y relleno de papas, chorizo o carne, se ha convertido en un ícono gastronómico de México.
Recientemente, un video mostrando la primera experiencia de un extranjero al probar un pambazo ha capturado la atención de miles en las redes sociales, convirtiéndose en un fenómeno viral.
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Extranjero prueba pambazos por primera vez
Nativetyfood, un reconocido tiktoker y viajero, ha vuelto a causar sensación en las redes sociales al compartir su primera experiencia probando pambazos en la Ciudad de México.
Conocido por explorar la comida callejera en distintas partes del mundo, esta vez el influencer decidió aventurarse con uno de los platillos más tradicionales de la capital mexicana.
El video comienza con Nativetyfood llegando a un típico puesto de garnachas, intrigado por un alimento que veía por primera vez.
"¿Qué es eso?", pregunta a la vendedora mientras señala un pambazo recién preparado. Luego de obtener una breve explicación, se anima a ordenar uno, optando por la versión "con todo".
En el video, el tiktoker documenta todo el proceso de preparación del pambazo, mostrando a sus seguidores cómo el pan es remojado en salsa roja, frito, y finalmente rellenado con chicharrón prensado, crema, queso y lechuga.
"Por 40 pesos. Esta cosa luce masiva, es roja... es como un sándwich, vamos a probarlo", exhibiendo el pambazo ante la cámara antes de darle la primera mordida.
La reacción de Nativetyfood fue inmediata. "Ese pan queda muy crujiente y la salsa roja no es nada picante", dijo, sorprendiendo a sus seguidores que quizás esperaban una respuesta más extrema ante los sabores de la comida mexicana.
Mientras continuaba comiendo, añadió: "No estoy seguro de cuál es la sensación dentro, pero pruebo la crema agria y eso me gusta mucho".
A medida que seguía explorando los sabores, detalló: "La sensación interior es cálida, como frijoles y también hay queso, es una combinación perfecta".
Finalmente, el influencer dio su veredicto sobre el pambazo: "Voy a calificar este con un 9 sobre 10".
Su video no tardó en volverse viral, acumulando más de 1.7 millones de reproducciones en pocos días. Cientos de mexicanos reaccionaron, muchos comentando sobre su propia experiencia con los pambazos y otros recomendándole probar más platillos de la gastronomía local.
Mira el video aquí:
Usuarios reaccionan:
El video de Nativetyfood probando pambazos por primera vez no solo generó millones de vistas, sino que también desató una ola de comentarios en redes sociales, especialmente en TikTok.
$40 por un pambazo está muy bien, la gente quiere todo barato, a cómo va el país…
Jajaja aamo q la seño le dijo “spicy?” Aqui no nos limitamos en nadaaaa
LOS PAMBAZOS SON LA MERA GLORIA DE LA GASTRONIMIA MEXICANA, Lo mas ricoo del mundoo
Spicy? A huevo por la señora que no se limita
"Que es este?"* or "Que es esto?"** you're doing great, my man, keep going
manchada la doñita, no es bueno ser abusivo solo por que el comensal es extranjero
pambazos gentrificados
Live love laugh Pambazo