Las enchiladas son una de las comidas típicas de México, están preparadas de diversas maneras y así satisfacen todos los gustos. Hay rojas, verdes, blancas, bañadas con crema, pipián, frijoles, tomate, algunas muy picantes. Un hombre demostró cuánto le gustan y se comió más de 40, rompiendo así el récord en un restaurante.
Su nombre es Edgar, quien acudió a un restaurante ubicado en Tampico con una clara misión: romper el récord que se tenía del mayor número de enchiladas degustadas por un comensal.
De acuerdo con la publicación del restaurante, que ya lleva cientos de comentarios, reacciones y compartidas, el hombre rompió un récord que duró más del año, que era de 43 enchiladas.
Edgar pidió el platillo que tiene promoción de refill y así fue avanzando en su cometido, apoyado por su amigos que lo acompañaron en la comida. Al final se comió 44 enchiladas en sus diversas variedades.
Ahora el restaurante lanza el reto para ver quién es capaz de romper este récord.
En la zona conurbada de Tamaulipas y norte de Veracruz, las enchiladas son un platillo típico que se sirven acompañadas de frijoles, cecina o pechuga de pollo y encima de ellas un poco de crema ácida además de queso.
EAS